Albóndigas con mozzarella

¿A quién no le gustan las albóndigas?, sobre todo a los peques de la casa, e incluso si ellos participan en la elaboración de las bolitas de carne,[...]

Continuamos con las recetas ligeras, aptas para todos pero especialmente pensadas para la gente que esté a dieta, diabéticos, etc.. Albóndigas ligeras, ricas y[...]

Seguro que muchos conocéis el clásico Berenjenas a la parmesana , una receta típicamente italiana en la que se superponen capas de berenjena, salsa de tomate y[...]

Bueno y ahora vamos con una de albóndigas para chuparnos los dedos!!!(en este caso como no tenia mucho tiempo las albóndigas son compradas en la carnicería de[...]

Un plato de los que se pueden hacer en dos tiempos. Primero se preparan las albóndigas y se sofríen y poco antes de sentarse a la mesa, las calentamos con el[...]

Ingredientes 4 personas: 500 gr de carne de cordero picada 2 cebolletas frescas grandes 4 dientes de ajo 25 gr de pan rallado 40 gr de queso parmesano rallado[...]

Tal vez os haya extrañado que durante este finde no haya subido ninguna receta nueva. Tenía la intención de hacerlo pero nos regalaron unos billetes para ir a[...]

Al leer esta receta, me llamó la atención además de sus ingredientes, que se hicieran al horno. Es más sano que hacerlas fritas que sería otra opción. De entre[...]

Estas albóndigas las he hecho con carne de cordero y han salido riquísimas. También se pueden hacer con carne de ternera mezclada con un poco de carne de[...]

INGREDIENTES: - 3 patatas grandes - 750 gr. de carne picada - 1 cucharada de pimentón dulce - 1 cebolla - 250 c.c. de salsa bechamel - Queso mozzarella rallado[...]

Ingredientes para Albóndigas con napolitana gratinada en cazuelitas con brisa: 400 g de carne picada de ternera . Un trozo de miga de pan del día anterior. 1[...]

Ingredientes para Albóndigas de morcilla rebozadas en almendras: 3 morcillas de arroz de 65 g c/u aprox. (con la que te saldrán unas 30 albóndigas medianas). 1[...]

Ingredientes para Albóndigas de pollo con sorpresa de mozzarella: perejil 1 cda cebolla 1 harina 1 taza (puede ser salvado de avena ) huevos 2 leche 100 cc[...]