Albóndigas con pollo

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

para 4 personas - 1 caparazón de pollo para hacer caldo - 1 pizca de azafrán - 200 ccs de aceite de oliva - 150 gramos de carne de ternera picada - 1 diente[...]

Como todavía estamos en época de frío y guisos calóricos y contundentes no quería dejar pasar la ocasión de presentaros este plato que seguro os va a encantar[...]

Ingredientes 2 Pechugas de pollo 2 bistecs de ternera 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento verde italiano 1 cda Comino en polvo + un pellizco[...]

Soy muy simple a la hora de comer. No me gustan muchas cosas (saladas claro) asíque hoy os presento uno de los platos que me encantan: albóndigas! Qué fácil y[...]

Si, si..... tal y como lo leéis. Estas albóndigas las prepara mucho mi suegra cuando vamos a su casa y a mi parejita de mellis les encanta. Hoy me he animado a[...]

Una receta a todo vapor. Con el vapor del acompañamiento se cuecen las albóndigas quedando un plato sencillamente sano y sabroso. Ingredientes Media cebolla[...]

“El secreto mejor guardado es el nunca revelado” …Esta es la receta secreta de las albóndigas caseras. Las albóndigas son típicas y[...]

Buenos días!! Ya estamos en el ecuador de la semana, de aquí a nada, estamos disfrutando del fin de semana. Hoy os traigo estas albóndigas con sorpresa, ricas[...]

En un foro vi una receta de albóndigas de carne con gambonesy hoy me he decidido a hacer mi receta que aqui dejo, la verdad no sabia si podriamos comernoslo,[...]

Otra receta de albóndigas, pero esta vez con carne de pollo y una salsa diferente, esta salsa puede servir también con otras preparaciones incluso de pescado.[...]

En mi casa siempre se comieron las albóndigas de carne, bien de ternera, o mezcla de cerdo y ternera. Hasta que un día me dio por probar a hacerlas de[...]

Estos platos son los que les gustan a mis hijos. Pero siempre mis albóndigas se quedaban por detrás de las que hace mi madre...competir con las suyas es muy[...]

La receta de hoy es salada!!!,pero con ese puntito dulce que en este blog no puede faltar, ya que lleva una salsa agridulce que os va a encantar. La receta la[...]

Otra receta fácil y muy «apañada», de las que si haces unas cuantas y las metes al congelador, con su salsa por separado, en un momento tienes una[...]