Albóndigas sin zumo de naranja pavo

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

500 g de carne (250 g de cerdo y 250 g de ternera) 3 rebanadas de pan de molde tipo Bimbo 1 cebolla morada 1/2 zanahoria Sal y pimienta negra recien molida[...]

Este plato que os traigo hoy es fácil de hacer. Las albóndigas las he preparado con soja texturizada y avena y quedan con una textura y consistencia muy[...]

Esta es una receta vegana, todo vegetal (es obvio). De vez en cuando me gusta hacer este tipo de platos porque me dá la sensación de que desengraso un poco el[...]

Posted by: Gemma Biosca Por fin he podido participar en este gran reto que nos proponen desde Cooking the Chef ....y además este que va dedicado a Joan Roca![...]

En casa de mis padres las albóndigas siempre se han hecho con salsa de tomate, y así es como las hacía yo también, aunque la preparación me cansaba un poquito,[...]

INGREDIENTES: 500 gr de carne de cordero 300 gr de carne picada de ternera 1 cabeza de ajo 1 cucharilla de comino molido 1 vaso de garbanzos remojados Sal[...]

Imprimir receta Ingredientes Para la masa de las albóndigas: 750 gr carne picada ( pollo-ternera) 1 diente de ajo 1 huevo 1 cucharadita de pan rallado de ajo y[...]

De las varias recetas de albóndigas de carne en éste blog, nunca las habíamos hecho con carne de cordero. La reciente visita a un restaurante de cocina árabe,[...]

No hay más típico en nuestra gastronomía que un buen plato de Albóndigas de Carne a la Jardinera . Y es por eso que hoy os traigo esta receta tan tradicional[...]

Estaba deseando compartir con vosotros esta receta, y es que está para chuparse los dedos, id preparando pan porque esta salsa lo pide a gritos. Estas[...]

Hoy es la última entrega del reto "El Asalta Blogs" de esta temporada y no podía acabar mejor que con la publicación de estas Albóndigas de Pollo y Manzana .[...]

INGREDIENTES ⇚ ⇛ 1 kg. de choco limpio 1/2 de gambas 1 cebolla 2 dientes de ajos 1/3 de vaso de vino blanco 2 huevos perejil , pan rallado aceite ,[...]

Les propongo hacer una de esas comidas de ingredientes sencillos, económicos y fáciles de conseguir, pero cuyos maravillosos aromas nos remiten a lo casero, al[...]

Tiempo aproximado:1 hora (+ cocción garbanzos) 4 raciones INGREDIENTES Para el humus 400 g de garbanzos cocidos (200 g secos) 2 dientes de ajo 60 ml de caldo[...]