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Ingredientes
Para la masa de las albóndigas:
750 gr carne picada ( pollo-ternera) 1 diente de ajo 1 huevo 1 cucharadita de pan rallado de ajo y perejil Sal al gusto 4 rebanadas pan de molde sin corteza 1 poco leche (remojar)
Para la verdura :
1 kg. de menestra [...]
Leer la receta en recetasmellizas.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- perejil
- manzanas
- pollo
- huevo
- pan rallado
- agua
- leche
- caldo
- tomate
- pan
- sal a gusto
- pastilla de caldo
- rebanadas de pan
- comino
- ternera
- vino
- carne
- grasa
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- perejil
- manzanas
- pollo
- huevo
- pan rallado
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- caldo
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- pan
- sal a gusto
- pastilla de caldo
- rebanadas de pan
- comino
- ternera
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