Albóndigas sin brik nuez moscada

Ingredientes: Carne picada de ternera 1 Huevo Pan rallado Mostaza Orégano 2 dientes de ajo Tomate triturado Setas deshidratadas Vinagre de Modena 2 cebollas[...]

Tenía unas colas de rape en el congelador, y cada vez que lo abría pensaba en la manera que las iba a poner, y como siempre que pongo rape o lo pongo en salsa[...]

Albóndigas con verduras... las que más os guste La receta que os presento hoy es bastante apañada. Va dedicada a aquellas personas que nunca se atrevieron a[...]

Como primera entrada del blog he decidido elegir una receta en la que mi madre muestra su gran maestría y que yo aún trato de igualar. La he hecho varias veces[...]

Estas albóndigas son muy ricas, y les puedo decir que a los pequeños les encantan, pero a los grandes, bueno, les fascinan, pues tienen un rico sabor a chile[...]

Tema de discusión familiar: ¿Con atún o sin atún? Ésta receta es un clásico de mi madre en verano, y desde que yo recuerde, siempre le echó atún. Pero el[...]

Hola plater@s, llevamos tiempo sin estar por el blog y la verdad que se ha echado de menos, han sido unos meses "off" que nos hacen volver con las pilas[...]

Mira que cosa más tonta, hay que ver lo que me gustan a mi las albóndigas!!!, con todas sus salsitas y variantes, con verduras, salsa picante, con tomates, al[...]

Normalmente solemos preparar las albóndigas con carne, y nos olvidamos de que también salen muy ricas haciéndolas con pescado: salmón, lenguado, bacalao...[...]

Hace unos días publiqué la salsa al pesto de pimientos rojos asados que esta muy rica y es perfecta para acompañar todo tipo de carne, pescado y pasta si[...]

Una recetita exprés de la tita Carol , para días de apuro. Todo de bolsa, abrir, sofreír, servir y comer. Muy rica y nos saca de un apuro sin caer siempre en[...]

No tengo foto, pero la verdad que están buenísimas. Me enseñó mi madre a hacerlas y siempre que las hago me felicitan porque son buenisimas!!!!!!!!!espero que[...]

El bacalao, admite muchas formas de cocinar. Para salir un poco de las recetas habituales, proponemos cocinar unas albóndigas y cocerlas en salsa vizcaína.[...]

A todos nos llaman la atención esos platos de pasta con bolitas de carne o "meatballs" que aparecen en las películas americanas. Con tan buen aspecto, tan[...]

Un mes más me he unido al grupo de cocinillas Loc@s por Lorraine. Este mes la receta elegida han sido unas albóndigas veganas de garbanzos en salsa de tomate,[...]