Albóndigas sin pato jerez seco

El Bacalao desalado es un alimento rico en fósforo y en vitaminas del gurpo B. Como propiedades principales, cabe destacar que aumenta el rendimiento físico y[...]

Hoy os traigo una receta propia que se puede comer durante todo el año. Yo la suelo acompañar con patatas cocidas o asadas, eso ya lo que cada uno queráis.[...]

Buenas tardes, en esta ocasión os voy a traer unas albóndigas típicas de Murcia. Normalmente se hacen en guisado pero también están muy ricas con tomate. Se[...]

Las albóndigas de bacalao son uno de los platos estrella en la Pascua, aunque por extensión, en cualquier bar o restaurante típico valenciano, es una tapa que[...]

Paso mucho tiempo en Portugal, es un país que conozco desde mi infancia y quizá por eso tengo con él una relación familiar: por un lado me saca de mis[...]

Albóndigas de Bacalao. El Forner de Alella y Carmen preparan unas deliciosas Albóndigas con Salsa. Es un plato tradicional que ya lo hacían nuestras madres en[...]

En Valencia es muy típica la receta de las albóndigas de bacalao. Es tradicional encontrarla en restaurantes, bares y en cualquier casa, durante la celebración[...]

Cumpliendo mi promesa de la entrada anterior , aquí os traigo la receta que hice aprovechando la cabeza y espinas del bacalao fresco. Los bacalaos suelen ser[...]

ALBÓNDIGAS CON TOMATE RELLENAS DE HUEVO ¿Hay algo más rico que unas buenas albóndigas caseras ? A mí me encantan. Con esa salsita, sea cual sea, esas[...]

El bacalao es el pescado por excelencia de Semana Santa , son innumerables las recetas en las que es el protagonista. Aprovechando que estamos a dos días del[...]

Unas ricas Albóndigas de Pescado y Gambas bañadas con una Salsa de Cebollas y Vino Blanco son las elegidas para mi participación en el #DiaDelaAlbondiga .[...]

ALBÓNDIGAS CON TOMATE Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo ajo perejil huevo harina sal aceite tomate frito cebolla pimiento[...]

ALBÓNDIGAS CON TOMATE Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo ajo perejil huevo harina sal aceite tomate frito cebolla pimiento[...]

Ya os hablé, cuando preparé las torticas de calabaza , de mi "chacha Lola"; cocinera de las de toda la vida. Para la que no existían las prisas en la cocina,[...]

En casa, aunque no nos disgusta el pescado, comemos mucho menos que carne o pollo, por eso está receta me gusta, porque nos permite tenerla preparada, incluso[...]