Albóndigas sin cebolla de verdeo aceitunas verdes sin hueso

500 g de carne (250 g de cerdo y 250 g de ternera) 3 rebanadas de pan de molde tipo Bimbo 1 cebolla morada 1/2 zanahoria Sal y pimienta negra recien molida[...]

He descubierto a Yotam Ottolengui y me encanta su cocina. Es un chef y escritor de libros de cocina, nacido en Jerusalen en 1968, que se sacó el titulo de Le[...]

En las carnicerías de los mercados de Londres encontré carne de cordero picada, ingrediente que aquí no suelo encontrar, a muy buen precio y con una calidad[...]

Hola chic@s!!! Para hoy una receta de chuparse los dedos, os hablo de albóndigas rellenas de queso , un plato muy rico, que quesa muy bien presentado y que es[...]

O tro de esos platos universales, común a (casi) todas las gastronomías y cocinas tradicionales desde China a Escandinavia, pasando por Sudamérica y, por[...]

Albóndigas con especias : Medio kilo de pechuga, una cucharadita de ajo picadito, otra de perejil, otra de comino molido y otra de pimentón picante... se[...]

Hoy nos vamos a Grecia, con uno de los muchos platos que me encantan de su cocina tradicional, las albóndigas en salsa de limón, que son una auténtica[...]

Las albóndigas son un plato que nos encanta en casa. Siempre que las preparo triunfan, ya sean de pescado, de carne o incluso de vegetales. Hoy las he hecho[...]

Garam masala , cúrcuma , comino negro , pasta de ajo y jengibre y yogur mucho yogur esta es una de las salsas indias de las que más nos gustan en casa no deja[...]

Aunque ya tenemos nuestra versión para Thermomix publicada, de vez en cuando nos gusta cocinar al método tradicional combinado con la Thermomix, y la receta la[...]

Estas albóndigas son una variante de nuestra receta tradicional pero añadiendo verduras, en un intento más de aumentar las ingesta de verduras en todos los[...]

Después del atípico parón del mes pasado... Ya estámos aquí con una nueva receta para el reto " El Asalta Blogs ", unas impresionantes Albóndigas de Pollo al[...]

Ingredientes para Albóndigas Griegas: 2 rebanadas de pan blanco sin la corteza. 1 1/4 lb de carne picada de cordero / o de res 1 cebolla grande pelada y[...]

ALBÓNDIGAS DE CORDERO COCIDAS AL HORNO . Ingredientes 800 gr de cordero ecologico LOJEÑO (Loja-Granada) molido, www.acrol.es ½ Taza de pan rallado o pan[...]