Albóndigas sin ternera cebolla

Necesitas 1 libra de carne molida de res 1/4 taza de cilantro picado 1 jalapeño , finamente picado 1 huevo 1/4 taza de migajas de pan secas 3 dientes de ajo ,[...]

Quizás mucha gente piense que se trate de una elaboración "vulgar", pero una albóndigas de bacalao bien elaboradas y sobre todo hechas con mimo y cariño son un[...]

Hola amig@s!! Lo primero de todo, MIL PERDONES, por este “abandono” sin dar señales pero es que he cambiado de proveedor de internet y me han[...]

Hace unos meses os puse la receta de albóndigas de carne picada que he comido toda la vida en mi casa. Sin embargo, el otro día decidí cambiar la carne picada[...]

Al leer esta receta, me llamó la atención además de sus ingredientes, que se hicieran al horno. Es más sano que hacerlas fritas que sería otra opción. De entre[...]

Las albóndigas de boquerones en gazpachuelo es una receta típica de Cuevas de San Marcos, pueblo malagueño situado en la Comarca Nororiental de Málaga. No es[...]

Ingredientes para Albóndigas de salmón con mayonesa de hierbas : 500 grs de salmón sin piel ni espinas cortado en dados de 5 mm 3 cucharadas de pan rallado 1[...]

Ingredientes para Albóndigas de boquerones en caldo: pescado : 300 gr. de boquerones (lo mejor y mas sabroso), pescadilla , bacaladilla , rosada, merluza .[...]

Estas albóndigas no las hago mucho no sé por qué, ya que están muy ricas y para aprovechar restos vienen de rechupete, ya que pueden ser plato princpal o un[...]

“El que guarda, halla” Como ayer hicimos nuestras albóndigas de pescado y las congelamos, hoy vamos a prepararlas con un caldo que quita el[...]