Albóndigas sin clavo bizcocho

300 g urta* 200 g gambas peladas pan rallado perejíl 2 huevos 1 chorrito leche opcional 2 dientes de ajo vino blanco aceite de oliva virgen extra 300 g[...]

Pese a que tengo algunas recetas pendientes de publicar, me gustaría enseñaros las albóndigas que hemos comido hoy, deciros que ha quedado un plato de lujo,[...]

Al rico plato de "cuaresma"!! Hay tradiciones que me encantan. Y las de hacer recetas acorde al calendario "cristiano" es una de ellas. No soy la persona mas[...]

12 de la mañana en Cariño. ¿Que voy a hacer para comer? Hoy "Je le sais"... Le gustan a Yanire, le gustan a Andrés, le gustan a Josemi y le gustan a[...]

Una buena alternativa a las de carne: 250 g. de gambas peladas 250 g. de surimi 1 huevo 200 ml. de vino blanco 3 tomates maduros 1 pimiento verde 1/2 cebolla 2[...]

En un foro vi una receta de albóndigas de carne con gambonesy hoy me he decidido a hacer mi receta que aqui dejo, la verdad no sabia si podriamos comernoslo,[...]

Ingredientes: 1700 g merluza, gambas, 2 rebanadas pan molde, ½ vaso de leche, 1 huevo, 2 dientes de ajo, perejil, sal, harina. Para la salsa: cebolla,[...]

Después de unos días sin poner nada, os traigo la receta de unas albóndigas que hice el otro día y que encantaron en casa. Mi hijo mayor me dijo que le[...]

jajajajaja... Me río porque me costó unos diez minutos encontrar tres o cuatro albóndigas lo suficientemente redondas como para poder hacer una foto decente y[...]

Como me voy de vacaciones dentro de un par de días (:D) estoy tratando de vaciar el congelador y darle salida a las cosillas que tengo allí. Ayer descubrí que[...]

Ingredientes: para las albóndigas: 1 sepia grande 1 huevo 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan duro sal harina Para la salsa: 1 cebolla grande 2 dientes de ajo[...]

Paso mucho tiempo en Portugal, es un país que conozco desde mi infancia y quizá por eso tengo con él una relación familiar: por un lado me saca de mis[...]

Deliciosas albóndigas con una textura muy suave y muy aromáticas, que podeís elaborar con el tipo de pescado que más os guste, incluso podeís aprovechar[...]

400gr. Filetes merluza. 200gr. Gamba arrozera. 1 Cebolla. 2 Ajos. 2 Huevos. Pan rallado. Caldo. Perejil. Harina. Vino blanco. Aceite y sal. Cortamos media[...]

Albóndigas de pescada Hace unos días pensaba hacer un pastel de pescado , pero ví una receta de albóndigas de rape, y cambié de idea. Así que cambié el rape[...]