Albóndigas sin albahaca pan rallado

Aquí tenemos un plato de los de “toma pan y moja”…nunca mejor dicho. Lo podemos englobar en esas recetas que llamamos “Mar y[...]

Ingredientes: Albóndigas ( a mi me las prepara mi carnicero que las hace muy buenas) Pollo deshuesado troceado Almendras crudas peladas Ajito y perejil 1[...]

Llegada la hora de comenzar a pensar en los menús navideños, no hay año que no me pidan mis albóndigas de chocos. Ya sea en Nochebuena, Navidad, Nochevieja o[...]

Cuando el día ha sido bien ajetreado, sentarme frente al portátil y publicar mi post, me relaja, entretiene y sobre todo, me hace disfrutar un ratito sin[...]

Ingredientes para Albóndigas con sepia o calamares: masa de albóndigas o pelotas murcianas, 1 sepia limpia y fresca o 2 calamares limpios y frescos, 3 ajos , 1[...]