Albóndigas sin sal a gusto pistachos oregano

Necesitas 1 libra de carne molida de res 1/4 taza de cilantro picado 1 jalapeño , finamente picado 1 huevo 1/4 taza de migajas de pan secas 3 dientes de ajo ,[...]

¡¡Sí!! Aquí estoy con una receta clásica de mi querido Jamie Oliver... Las deliciosas Albóndigas que preparé el pasado jueves para comer acompañadas[...]

Mis incursiones en el blog son esporádicas. La vida va dando vueltas, las circunstancias cambian y hay prioridades que no puedes o no te dejan dejar. Así , el[...]

Una tarde, de esas tontorronas que te da por hacer experimentos, recordé que hace mucho intenté hacer unas bolitas con surimi picado, pero no terminaron de[...]

Como no podía ser de otra manera llego tarde y justa al reto que hemos hecho unos cuantos amigos, ya casi familia algunos... Esta vez se propuso hacer[...]

Hoy es viernes , y aunque hay mucha gente de viaje por el puente, los que nos quedamos tenemos que empezar el finde de la mejor manera posible. Estas[...]

Hoy es viernes , y aunque hay mucha gente de viaje por el puente, los que nos quedamos tenemos que empezar el finde de la mejor manera posible. Estas[...]

Este mes para el Reto Cooking the Chef hemos preparamos recetas de Gennaro Contaldo, un chef italiano muy mediático que dejó su país natal para irse a[...]

Hay una serie de ingredientes que son interesantes tener en la despensa para realizar comida asiática, por ejemplo, la salsa de soja, la salsa hoisin o la[...]

Como bien sabéis, los miembros de este equipo tenemos, además de la gastronomía otra afición, para nosotros, totalmente relacionada, los viajes. Por eso,[...]

Este plato se puede hacer con anterioridad y quedará mejor. Ya sabéis que cuando hay invitados en casa es mejor dejarlo preparado el día de antes, así nos[...]

Hola que tal?? hace tiempo que no nos vemos por aquí. Je, je al final la cabra tira para el monte y como me gusta cocinar, pues seguiré colgando algunas[...]

Ingredientes para Albóndigas de masa: 2 tazas de maíz "Maseca" o 250 grm de masa de maiz cualquiera de las 2 1 tomate 1cebolla cilantro 1 diente de ajo[...]

Ingredientes para Albóndigas en chipotle: 1/2 kilo de carne molida de filetillo 1/4 de carne de puerco molida Se le agrega lo siguiente; * 1/2 cebolla picada *[...]

Ingredientes para Albóndigas picositas con chile chipotle: 1 KILO DE CARNE MOLIDA DE RES 1 TAZA DE ARROZ (CHICA ) 1 CEBOLLA CORTADA EN RODAJAS 1 DIENTE DE AJO[...]