Albóndigas sin sal a gusto pistachos

Ingredientes: 3 cucharadas de migas finas de pan blanco Un chorrito de leche para remojar 200 gramos de carne picada de ternera 200 gramos de carne picada de[...]

Albóndigas italianas de Gordon Ramsay Ingredientes: 3 cucharadas de migas finas de pan blanco Un chorrito de leche para remojar 200 gramos de carne picada de[...]

Las albóndigas mexicanas son ideales para calmar el hambre de media mañana, se pueden preparar y calentar en el momento de servir. El caldo se hace con chiles[...]

Mis incursiones en el blog son esporádicas. La vida va dando vueltas, las circunstancias cambian y hay prioridades que no puedes o no te dejan dejar. Así , el[...]

Como no podía ser de otra manera llego tarde y justa al reto que hemos hecho unos cuantos amigos, ya casi familia algunos... Esta vez se propuso hacer[...]

Hoy es viernes , y aunque hay mucha gente de viaje por el puente, los que nos quedamos tenemos que empezar el finde de la mejor manera posible. Estas[...]

 Fuente: Gabriela, clavo y canela Descubrí este blog en mi período "mexicano", uno de esos venates que me dan por una determinada gastronomía. Me[...]

Hoy es viernes , y aunque hay mucha gente de viaje por el puente, los que nos quedamos tenemos que empezar el finde de la mejor manera posible. Estas[...]

Este mes para el Reto Cooking the Chef hemos preparamos recetas de Gennaro Contaldo, un chef italiano muy mediático que dejó su país natal para irse a[...]

Hay una serie de ingredientes que son interesantes tener en la despensa para realizar comida asiática, por ejemplo, la salsa de soja, la salsa hoisin o la[...]

Hola que tal?? hace tiempo que no nos vemos por aquí. Je, je al final la cabra tira para el monte y como me gusta cocinar, pues seguiré colgando algunas[...]

Ingredientes para Albóndigas de masa: 2 tazas de maíz "Maseca" o 250 grm de masa de maiz cualquiera de las 2 1 tomate 1cebolla cilantro 1 diente de ajo[...]

Ingredientes para Albóndigas en chipotle: 1/2 kilo de carne molida de filetillo 1/4 de carne de puerco molida Se le agrega lo siguiente; * 1/2 cebolla picada *[...]

Ingredientes para Albóndigas rápidas y fáciles con salsa casera: 3 chorizos criollos 400 ml de tomate frito de buena calidad 1 ½ taza de quinoa 3 tazas de agua[...]