Albóndigas sin caldo

Quien no ha hecho alguna vez albóndigas de bacalao? Pues hoy haremos eso..............., unas albóndigas como las de siempre, pero les daremos un toque para[...]

Quizás mucha gente piense que se trate de una elaboración "vulgar", pero una albóndigas de bacalao bien elaboradas y sobre todo hechas con mimo y cariño son un[...]

El Bacalao desalado es un alimento rico en fósforo y en vitaminas del gurpo B. Como propiedades principales, cabe destacar que aumenta el rendimiento físico y[...]

Hoy os traigo una receta propia que se puede comer durante todo el año. Yo la suelo acompañar con patatas cocidas o asadas, eso ya lo que cada uno queráis.[...]

Buenas tardes, en esta ocasión os voy a traer unas albóndigas típicas de Murcia. Normalmente se hacen en guisado pero también están muy ricas con tomate. Se[...]

Las albóndigas de bacalao nos encantan y las hago siempre que puedo pero siempre en grandes cantidades porque nunca tenemos bastante. Es una receta sencilla y[...]

Normalmente solemos preparar las albóndigas con carne, y nos olvidamos de que también salen muy ricas haciéndolas con pescado: salmón, lenguado, bacalao...[...]

- 150 grs. de bacalao desalado - 250 grs. de patata - 2 pimientos verdes grandes - ½ cebolla - 250 grs. de tomates Se cuece el bacalao en agua 5 minutos[...]

Cada vez que llega uno de nuestros cumpleaños, me "devano los sesos" pensando en recetas nuevas con las que sorprender al resto de la familia. El de mi hijo[...]

Parece que el calor está aquí y ha llegado de golpe, no podía ser de otra manera, siempre ocurre igual, pero estos días están siendo especialmente calurosos[...]

Más vale tarde que nunca. Ya sé que se ha pasado la Semana Santa pero por qué sólo vamos a comer estas deliciosas albondigas en una fecha determinada...es la[...]

Como no podía ser de otra manera llego tarde y justa al reto que hemos hecho unos cuantos amigos, ya casi familia algunos... Esta vez se propuso hacer[...]

INGREDIENTES: 2 lomitos de bacalao desalado y desmigado. 2 dientes de Ajo. Perejil. Sal Pimienta. 200ml de nata para cocinar. 6 pimientos del piquillo. 1[...]

INGREDIENTES: 400 gr. de patatas, mejor rojas 200 gr. de bacalao desalado y limpio de espinas y piel 50 gr. de cebolla picada muy fina 2 huevos 1 diente de ajo[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Receta antigua de aprovechamiento con sobrehúsa . La sobrehúsa es un guiso de pescado típico de la costa andaluza y sobre[...]