Albóndigas sin zumo de naranja jerez seco miga de pan

Quien no ha hecho alguna vez albóndigas de bacalao? Pues hoy haremos eso..............., unas albóndigas como las de siempre, pero les daremos un toque para[...]

Ya pasaron cinco años, no sé exactamente que día y tampoco me importa, pero recuerdo perfectamente como... Hace cinco años me senté frente a un pequeño[...]

- Puré de patata (potatismos): cocer en abundante agua 4 patatas medianas, con un pellizco de sal . Retirar cuando estén cocidas, pasar por el pasapurés,[...]

250 gr. carne picada de ternera y 250 gr. carne picada de cerdo 2 cdas. pan rallado 40 gr. cebolla 1 huevo XL Sal y pimienta negra (al gusto) 1 cda. vinagre[...]