Albóndigas sin arroz cerdo

Ingredientes: Espinacas 300 gr. Avena 200gr. Dos rebanadas de pan de molde sin corteza. Leche de soja ( (un chorro) Piñones (opcional) Sal. Aceite. Pan[...]

500gr. Panga. 100gr. Espinacas. 2 Huevos. 2 Ajos. 2 Cdas.Pan rallado. 1/2 Vaso vino blanco. Perejil. Aceite y sal. Harina. Disfrazar el pescado es uno de los[...]

Habitualmente, las albóndigas son de carne. Esta vez, utilizamos pescado blanco para elaborarlas y las cocinamos en salsa verde. INGREDIENTES 750 g. de[...]

La carne de salmón es muy tierna y exquisito manjar. El salmón me gusta de todas las formas posibles. Hace muchos años no era así, me parecía que tenía un[...]

Albóndigas de vegetales en salsa de tomate con queso rallado y decoradas con hierbas frescas. Ingredientes (4 comensales) 2 tazas de espinacas blanqueadas o[...]

Esta es una receta vegana, todo vegetal (es obvio). De vez en cuando me gusta hacer este tipo de platos porque me dá la sensación de que desengraso un poco el[...]

Continuamos con las recetas ligeras, aptas para todos pero especialmente pensadas para la gente que esté a dieta, diabéticos, etc.. Albóndigas ligeras, ricas y[...]

Hoy dejaré una receta para engañar al paladar y comer espinacas con la carne de tal forma que no se les note el sabor (a no ser que queramos) Ingredientes:[...]

Si necesitáis ir "disfrazando" las verduras para que los pequeños - y no tan pequeños - de la casa las coman esta es la receta ideal. INGREDIENTES (4 personas)[...]

Albóndigas de atún y piñones con tomate. Hay montones de recetas de albóndigas, pero hay una receta que casi todo el mundo ha comido alguna vez y son las[...]

Albóndigas de atún y piñones con tomate. Hay montones de recetas de albóndigas, pero hay una receta que casi todo el mundo ha comido alguna vez y son las[...]

Receta sacada del libro "A todo Vapor" donde venían otras 2 clases de albóndigas que haré seguramente más adelante. Para comenzar, estas de espinacas que nos[...]

Hoy cocinamos Albóndigas de Bacalao ó Mandonguilles d´abaetxo tal y como dicen en mi tierra, para distinguirlas de las Croquetas de Bacalao que también[...]

Si necesitáis ir "disfrazando" las verduras para que los pequeños - y no tan pequeños - de la casa las coman esta es la receta ideal. INGREDIENTES (4 personas)[...]

Ingredientes : Una pechuga de pollo entera sin hueso. 4 salchichas de pollo 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra una cucharada o dos de miga de pan[...]