Albóndigas sin pan rallado vinagre aguacates maduros

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

- Para 4 personas: 400 gr. de carne de cerdo picada 4 salchichas frescas 1 huevo 2 rebanadas de pan de molde 1/2 vaso de leche 4 dientes de ajo 3 cebollas 2[...]

Ingredientes 2 Pechugas de pollo 2 bistecs de ternera 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento verde italiano 1 cda Comino en polvo + un pellizco[...]

Pese a que tengo algunas recetas pendientes de publicar, me gustaría enseñaros las albóndigas que hemos comido hoy, deciros que ha quedado un plato de lujo,[...]

INGREDIENTES: Albóndigas: 8 medallones de merluza Miga de pan ( dos rebanadas de pan de molde sin corteza) Leche ( un poquito para remojar la miga) 1 huevo Sal[...]

Albóndigas de pollo con setas INGREDIENTES PARA CUATRO RACIONES 500 GRAMOS DE CARNE DE POLLO SIN HUESOS NI PIEL PREFERIBLEMENTE DE LOS MUSLOS, 100 GRAMOS DE[...]

Ingredientes: 1700 g merluza, gambas, 2 rebanadas pan molde, ½ vaso de leche, 1 huevo, 2 dientes de ajo, perejil, sal, harina. Para la salsa: cebolla,[...]

Las albóndigas me encantan, y éstas, más todavía. Son muy sencillas de hacer, aunque si tienes el día"tonto" ese que no te apetece meterte en la cocina, te[...]

Hola a todos, esta vez he hecho unas de las albóndigas más suaves y que mayor éxito han tenido con mis hijos Marc y Natalia, las albóndigas de sepia y gambas.[...]

Ingredientes: 500gr de carne picada ( puse mitad de ternera y cerdo) 2 rebanadas de pan de molde (puse miga de pan) 25gr de leche (puse desnatada) 1 huevo[...]

Ayer en clase estudiamos cómo realizar una receta de cocina y les conté a mis niños que tengo un blog de cocina. Así que la recetita de hoy va para los 24[...]

El Bacalao desalado es un alimento rico en fósforo y en vitaminas del gurpo B. Como propiedades principales, cabe destacar que aumenta el rendimiento físico y[...]

Aquí os traigo unas ricas albóndigas de conejo al oporto quedan superjugosas y con el toque del oporto, no pasaran sin dejaros un buen sabor de paladar.[...]

Ingredientes: Para las albóndigas: - 500Gr de carne picada mixta - Una cebolla mediana picada - Ajo en polvo - 2 Rebanadas de pan de molde - Un vaso de leche -[...]

Ingredientes para cuatro: 500 Gr. de carne picada mixta cerdo,ternera 3 Rebanadas de pan de molde 1 Huevo 1 Cebolla 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo 3 Dientes[...]