Albóndigas sin salchichas platanos

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

Como sabéis vivo en Italia, aquí las albóndigas se llaman ‘Polpette’ y cuando llevan salsa de tomate ‘Polpette al sugo’, es un plato tradicional de la cocina[...]

Esto es una receta heredada de mi madre, en paz descanse, de un postre típico rumano de otoño, el período en que se hacen las ciruelas: Albóndigas de patatas,[...]

Unas deliciosas albóndigas caseras, con pimientos rojos y una salsa de cebolla tomate vino y guindilla, acompañada por una buena pasta. Ingredientes (6[...]

Anteriormente, habíamos visto la receta de Sepia con Albóndigas al Vino Tinto . Hoy cocinamos unas albóndigas mixtas de carne y pescado. El sabor predominante,[...]

La receta que os traigo hoy son de las que les encantan a nuestros hijos y... a los amigos de nuestros hijos cuando vienen a casa!!! Muy jugosas, sabrosas y[...]

Las salsa teriyaki y el salmón, combinan muy bien. En esta ocasión, preparamos el pescado en forma de albóndigas RECETAS SIMILARES: Lomos de trucha en salsa[...]

El bacalao, admite muchas formas de cocinar. Para salir un poco de las recetas habituales, proponemos cocinar unas albóndigas y cocerlas en salsa vizcaína.[...]

Para contrarestar la tarta de limón de la semana pasada, vengo con un plato vegano, fácil de hacer y muy rico, una albóndigas diferentes, que no tienen ninguna[...]

Albóndigas de atún y piñones con tomate. Hay montones de recetas de albóndigas, pero hay una receta que casi todo el mundo ha comido alguna vez y son las[...]

Ingredientes: 500 gr. de merluza. 250 gr. de gambas. 1 rebanada de pan de molde sin corteza remojado en leche. 50 gr. de aceite. 4 cucharadas de pan rallado. 1[...]

Un mes más me he unido al grupo de cocinillas Loc@s por Lorraine. Este mes la receta elegida han sido unas albóndigas veganas de garbanzos en salsa de tomate,[...]

En Valencia ya se han acabado las fallas y por fin Monchi, mi pinche de cocina (ver en el lateral) puede pasear tranquila. Este año no fuimos a ver la cremà[...]

E sta entrada la tengo preparada desde hace tiempo y siempre había otra que no sé por qué motivo se colaba. Así que hoy por fin la subo. Es muy facilita y[...]