Albóndigas sin dorada cebolla almendras tostadas

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

para 4 personas - 1 caparazón de pollo para hacer caldo - 1 pizca de azafrán - 200 ccs de aceite de oliva - 150 gramos de carne de ternera picada - 1 diente[...]

Necesitas 1 libra de carne molida de res 1/4 taza de cilantro picado 1 jalapeño , finamente picado 1 huevo 1/4 taza de migajas de pan secas 3 dientes de ajo ,[...]

Necesitas 1 libra de carne molida de res magra 6 galletas RITZ Crackers , finamente trituradas 1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese[...]

Ingredientes Porciones: 5 1kg de carne picada 1 rodaja de pan, remojada en leche sal y pimienta, a gusto ½ cucharadita de perejil ½ cucharadita de orégano ½[...]

Ingredientes Porciones: 8 1 diente de ajo 3 cucharaditas de orégano seco ½ taza de vinagre blanco ½ taza de ají molido ½ taza de agua 1 kg de carne picada de[...]

Ingredientes Rinde: 6 500g de carne picada 500g de carne de cerdo picada 800g de papas, hechas puré 2 yemas 4 cucharadas de harina 1 cucharada de aceite[...]

Albóndigas Caseras con Salsa Casera Ingredientes Albóndigas: 400g de Carne de cerdo picada, 3 Dientes de Ajo, Perejil, Pan, Pimienta negra, 1 Huevo, Leche. I...

Ingredientes Porciones: 3 500g de carne picada 5 echalottes, finamente picados 1 huevo 5 chiles rojos piri piri (o chiles de la mala palabra) 2 tallos de[...]

Ingredientes Porciones: 8 500g de pan, en rodajas 500g de carne picada de cerdo 500g de carne picada 1 huevo 2 echalottes, picados 4 dientes de ajo, finamente[...]

Ingredientes para la carne: 750 g de carne picada (cerdo, ternera o mezcla) 2 huevos 2 ajos 30 g de pan rallado Sal Pimienta negra Harina 100 g de aceite de[...]

Ésta fue mi propuesta de tapa para el concurso que hicimos con la familia. Gustó muchísimo. Os voy a contar cómo la hice, ya que fue fruto de un momento de[...]

Si, si..... tal y como lo leéis. Estas albóndigas las prepara mucho mi suegra cuando vamos a su casa y a mi parejita de mellis les encanta. Hoy me he animado a[...]

“La paciencia es un árbol de raíces amargas pero de frutos dulces.” Para obtener un plato económico a veces hay que saber esperar, ya que como en[...]

“El secreto mejor guardado es el nunca revelado” …Esta es la receta secreta de las albóndigas caseras. Las albóndigas son típicas y[...]