Albóndigas con pollo

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

Si, si..... tal y como lo leéis. Estas albóndigas las prepara mucho mi suegra cuando vamos a su casa y a mi parejita de mellis les encanta. Hoy me he animado a[...]

Ingredientes: 500 gr carne de pollo picada 25 gr aceite de oliva 1 cebolleta 1/2 tallo de apio 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja 1 huevo 1[...]

La cocina nos hace iguales a los demás o diferentes, eso depende mucho de nuestros gusto. A todo el mundo no le gusta experimentar en la cocina, estos, son[...]

Es buenísimo el contraste del sabor dulce de la pera con el salado de las albóndigas. No es un plato muy calórico porque la carne picada es de pollo y las[...]

C omo ya sabéis los que sois habituales de este blog, me encanta descubrir y saborear recetas de otros lares. No creo equivocarme si le achaco este gusto a mi[...]

Hoy toca plato salado, unas ricas albondigas de pollo y jamón, con una salsa de cola y con un toque de rica miel suave, que la empresa Luna de miel me ha hecho[...]

Como alternativa a las albóndigas tradicionales, hoy cocinamos unas al mas puro estilo italiano. Utilizando el "pesto". INGREDIENTES 800 g. de carne picada[...]

La importancia de esta receta, es del pesto. Por ello, para que nada se interponga hemos preparado las albóndigas con carne de ave que, además hemos hecho[...]

Ingredientes 1/2 kg. Carne picada ternera-cerdo 1 diente Ajo 4 cucharadas Perejil picado 200 gr. Beicon La miga de dos rebanadas de Pan de molde 200 gr Nata[...]

Ingredientes para Albóndigas 1 kg carne de pollo picada 2 rebanadas pan de molde A partes iguales leche y vino tinto para mojar el pan 1 huevo sal pimienta[...]

Yo siempre había hecho las albóndigas con carne de cerdo, por eso cuando vi éstas de pollo, en webos fritos, y sabiendo que aquí en casa el pollo les encanta,[...]

A los que comemos de "tupper" nos gusta, como a todos, tener una dieta variada . Ya os he comentado alguna vez que los fines de semana aprovecho para cocinar[...]

Ingredientes: 500 gr carne de pollo picada 25 gr aceite de oliva 1 cebolleta 1/2 tallo de apio 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja 1 huevo 1[...]

Realmente es un reto en la cocina sacar el máximo partido de los ingredientes, reutilizar los sobrantes (recalentándo o usándolos para hacer otras recetas) y[...]