Potaje garbanzos sin grasa caldo

1/2 kg de garbanzos 4 tacos de bacalao de 80 g cada uno 1 zanahoria 1 cebolleta 1 puerro 4 dientes de ajo 150 g de vainas agua aceite de oliva aceite de[...]

Ingredientes: ½ Kilo de garbanzos en remojo 200 gramos de carne de cerdo 100 gramos de tocino 2 chorizos 2 patatas ½ col 4 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ...

En casa nos encantan los platos de cuchara, en especial a mi marido. Así que aprovechando que me han regalado unos deliciosos avíos galleguiños, accedí a la[...]

Ingredientes Garbanzos remojados Carne, de ternera o cerdo, la carne más apropiada es la de jarrete. Dos manitas de cerdo (opcional) Trocitos de jamón[...]

Dentro de la gastronomía malagueña este es uno de los potajes más conocidos y más cocinados sobre todo en la época de Cuaresma ya que sustituimos los productos[...]

Un plato para los días de frío Ingredientes: 500g garbanzos remojados aceite de oliva un chorreon 1 apio 1 puerro 1 calabaza, un trozo 1 patata 1 cebolla[...]

Este plato es muy típico en Málaga y pasa como con muchos platos de nuestra cocina cada cociner@ tiene su forma de prepararlo y todos están ricos. Este es un[...]

Uffff que frió, el cuerpo pide cuchara. Como ya os he contado, me encanta ir al mercado. Hoy en día en los super puedes encontrar de todo, pero no es lo mismo.[...]

En Andalucía suele haber confusión al hablar de "Chícharos". En Cádiz se les llama así a los guisantes, en Sevilla a las habichuelas y en otras provincias a[...]

Como todos sabemos las legumbres tienen muchos beneficios para nuestra salud, pero la verdad es que las consumimos mucho más. en invierno que en verano.Hoy[...]

Esta es una receta de cocina tradicional que apetece mucho en los días de frío. Es un plato muy consistente y completo. INGREDIENTES: 1/2 kg de garbanzos 1[...]

Pues, unos garbanzos muy ricos y muy caseros en olla a presión (olla rápida o exprés) Ingredientes (2 comensales) 200 g de garbanzos 1/2 cebolla 1/2 cabeza de[...]

La receta de hoy es un potaje de garbanzos, (en Canarias lo llamamos garbanzas), muy típico y que como siempre en cada casa lo hacen de una manera. Os dejo la[...]

Para 4 personas: 200 grs. garbanzos secos EL HOSTAL Chorizo Extra EMBUTIDOS ALEJANDRO 3 Patatas 4 huevos 1/2 pimiento rojo Pimentón LA CHINATA 1 Diente de ajo[...]

FARFOLLA: Dícese de la persona desastrada que lleva a cabo sus quehaceres de manera descuidada y chapucera, usease, MI MADRE. He pasado la mayor parte de éstas[...]