Potaje garbanzos sin chalotas carne

No se si ha sido casualidad, pero cuando llega esta época del año pienso en guisos de cuchara muy apropiados para Cuaresma. Y eso que uno es ateo. Pero una[...]

Pasadas las fiestas y tanta comilona, volvemos a la rutina y a los platos de cuchara, que siguen apeteciendo mucho, aunque en mi casa se comen prácticamente[...]

Un plato contundente a la vez que saludable, muy frecuente también en las cocinas españolas y más que tendría que serlo, ya que se está perdiendo la buena[...]

"Año nuevo, vida nueva". Es verdad, hay que pensar en nuevos proyectos, propósitos, siempre adelante. Tenemos 365 días para conseguirlo. Pero hay cosas que no[...]

Este plato es muy típico en Málaga y pasa como con muchos platos de nuestra cocina cada cociner@ tiene su forma de prepararlo y todos están ricos. Este es un[...]

Pues, unos garbanzos muy ricos y muy caseros en olla a presión (olla rápida o exprés) Ingredientes (2 comensales) 200 g de garbanzos 1/2 cebolla 1/2 cabeza de[...]

Un potaje de los rápidos y fáciles de hacer, a mi hija no le hacen mucho tilín que digamos los garbanzos pero estos si que le gustan muchísimo. Este guiso de[...]

Un potaje muy parecido a este comí en mi viaje a Cuba. Me gustó tanto que me prometí que una de las primeras comidas que iba a elaborar al regresar a España[...]

Con pocos ingredientes y sin chacina se consigue este plato exquisito. Ingredientes para 4 personas: 400 grs de garbanzos lechosos 1 cebolla 1 rama de perejil[...]