Cocido sin trozo de cebolla

Con estos cambios de tiempo, lógicos en primavera, me ha apetecido preparar un cocidito bien completo para levantar el cuerpo. Ha salido un señor plato[...]

Es posible que te lleves las manos a la cabeza al ver este plato en el tiempo en el que estamos, pero en casa comemos legumbres en cocido haga el tiempo que[...]

¿Pan de cereales? ninguna duda, la receta es la que nos dio ile ( ver receta ) con la opcion que yo no conseguí los cereales, así que usé un harina que[...]

Ingredientes (para 4 raciones): 400 gr. de alubias rojas cocidas. 150 gramos de tomate frito picante. Una cebolla grande. Cuatro dientes de ajos. Aceite. Sal.[...]

Esta receta es de un amigo nuestro, Julio, es de León y cocina de maravilla. Este cocido es típico de Sahagún y os pongo la receta tal y como me la ha dejado.[...]

Cocido Tipico de Cantabria, que se toma como guiso y plato único con gran aporte energético y de calorías.. El cocido lebaniego es uno de los más afamados de[...]

INGREDIENTES: VERDURAS:apio,zanahoria,col,nabo,chirivia,puerro CARNES:medio pollo,un cuarto de gallina,un trozo de ternera,un pie de cerdo partido por la[...]

Para hacer esta receta seguí todos los pasos que encontré en la página que indico a continuación. Sólo he copiado y pegado la explicación porque estaba muy[...]

Llega el invierno y para mí ésta es la comida de los domingos y si puede ser junto a la familia mejor que mejor. Como vivo lejos de la familia, no lo suelo[...]

Desde que era pequeña, siempre vi a mi madre entre fogones. Puede que se deba a que tenía cinco hijos y a que excepto yo, todos comían como leones. Bueno, mi[...]

Ingredientes para 6 personas: Dificultad: fácil 600 grs. de garbanzos Tiempo: 1 hora aprox. 2 puerros 2 zanahorias 1 repollo pequeño fideos para la sopa 1[...]

Para hacer esta receta seguí todos los pasos que encontré en la página que indico a continuación. Sólo he copiado y pegado la explicación porque estaba muy[...]

El cocido lebaniego es un cocido típico de Cantábria, de la comarca de Líebana. Un plato potente, con un gran aporte calórico. Perfecto para soportar el frío y[...]

Ingredientes para Cocido lebaniego (Valle de Liébana): GARBANZOS , CARNE DE COJA (TERNERA), 1 HUESO, 1 TROCITO DE TOCINO CON HEBRA, ZANAHORIA , PUERRO , 2[...]

Ya tenía ganas de preparar un cocido, es de los guisos que cunden mucho por que te sale diversos platos para comer durante unos días. Un plato muy completo.[...]