Tartaletas sin mermelada cebollino

- Para 4 personas: 1 lámina de hojaldre 2 aguacates 2 pechugas de pollo 16 gambas 100 gr. de rúcula 1 vaso de mayonesa 1 cucharada de tomate concentrado zumo[...]

para 4 personas - 150 ccs de aceite - 1 cucharadita de azúcar - 2 calabacines en laminas - 1 cebolla - 150 gramos de foie - 200 gramos de harina - 120 gramos[...]

Facilísimas de hacer, originales y buenísimas... Ingredientes: 1/2kg hojaldre, 2 huevos, 200ml nata, 150grs azúcar, 1 naranja, canela. Extendemos el hojaldre y[...]

Nunca había utilizado el lemon curd o curd de limón, pensaba que estaría fuerte de sabor y estaba muy, pero que muy equivocada. No pude resistirme en meter el[...]

Lo prometido es deuda. Había dicho que la siguiente entrada sería una receta del libro "Mi primer libro de cocina" y aquí está. Son mini tartaletas dulces que[...]

Buenos días, Hace un mes apróximadamente Ana de Cook de Cake propuso un reto muy interesante en el que cada mes haríamos una receta dulce con un ingrediente[...]

Para la masa quebrada: 250 g de harina 150 g de mantequilla ablandada 1 cucharadita de sal 1 huevo 1 cucharada de leche fría Para la base de nueces: 100 g de[...]

El post de hoy es un homenaje a la mejor pastelería del mundo EN ABSOLUTO: la francesa! Ya os hablé de mi pasión y devoción por un hombre llamando Pierre[...]

Preparemos ..... 125gr de Mantequilla 100gr de Azúcar glacé Ralladura de naranja a gusto 255gr. de Harina de trigo 2 Yemas 2 cucharas soperas de leche fría[...]

Hoy toca una receta sencilla, rápida y que parece de fiesta. Las tartaletas se pueden hacer pero yo siempre las compro en la panadería. PARA 6 TARTALETAS[...]

La semana pasada estuve varios días encerrada en la cocina, por que me había empeñado en inventarme un par de postres con la pasta de Sablé Bretón. Mi coco[...]

Recuerdo (como si fuera el otro día :) ) cuando era una adolescente pegada al radiocasette, en esa época era lo que había, como ahora anda mi hijo pegado a su[...]

Este es un postre de los bonitos, de los que brillan y parecen una sinfonía de colores. Y, de nuevo, vamos a utilizar la calabaza para un plato dulce. No es[...]

Un postre muy sencillo y rápido de hacer...El único secreto que tiene es utilizar un hojaldre de calidad, cosa nada fácil de conseguir. Ingredientes 1 lámina[...]

Nunca había utilizado el lemon curd o curd de limón, pensaba que estaría fuerte de sabor y estaba muy, pero que muy equivocada. No pude resistirme en meter el[...]