Tartaletas sin bacalao cacao tocino picado

- Para la pasta quebrada: 200 g de harina 1 yema de huevo 80 g de mantequilla 1 vaso de agua 1 cucharada de azúcar sal - Para el relleno: 100 g de queso[...]

Ahora que las cerezas están en su momento oportuno, este postre es perfecto. Es muy fresco y la combinación de las cerezas con el chocolate es perfecta. En[...]

Toc, toc. ¿Sigue alguien ahí? ¿Alguien que no dude en encender su horno y desafiar las elevadas temperaturas de esta (odiosa) época estival? Si[...]

Buenas tardes hoy sábado, hace un día espléndido en la zona mediterránea y apetece hacer un postre no muy dulce.Ya que procuro agregar solo lo justo de dulzor[...]

Ingredientes: 400 gr. Masa pâte sucrée 200 gr. Azúcar (100 gr. para el relleno y 100 gr. para el almíbar con esencia de vainilla o una vaina de esta) 120 ml.[...]

Ingredientes: 175 gr. Masa pâte sucrée 200 gr. Mantequilla en pomada 190 gr. Azúcar 2 Huevos batidos 120 gr. Harina de almendra con unas gotas de esencia de[...]

Ingredientes: 300 gr. Mantequilla fría en dados (para la masa) 190 gr. Azúcar (para la masa) 2 Yemas de huevo (para la masa) 200 gr. Harina tamizada (para la[...]

Tenía muchos motivos para hacer esta entrada , uno de ellos es que me compré estos moldes tan graciosos de juego de naipes, con esos reyes tan formalitos y[...]

Siempre os digo que en la cocina no se tiene que tirar nada... se debe transformar. Esto es lo que he hecho yo con unos recortes de salmón. Hay un aperitivo en[...]

Éste postre me transporta a mi niñez. Sin demasiado esfuerzo soy capaz de percibir el sabor,.. textura de aquellas tartas que preparaba mi abuela para mis[...]

“El día igual que la noche”…..Equinoccio de primavera, hoy 2 0 de Marzo, un día especial en el año donde le decimos adiós al invierno. La[...]

Os propongo estas tartaletas con una crema de almendras riquisima. La receta original es una Tarta de Nectarinas de Gallina Blanca , y la preparé este verano[...]

Esta receta es para esos días en los que surge una cena informal, con unos buenos amigos, como me ocurrió el fin de semana pasado, donde lo importante son las[...]

Hola hoy les traigo estas tartaletas ( en Argentina las llamamos tartEletas) con crema de chocolate blanco y frambuesas como propuesta de postre para las[...]

Ingredientes: 1 fuet de buenísima calidad (que este tierno, no seco) 2 cucharadas de postre de puré de tomate concentrado, diluido en 1 cucharada sopera de[...]