Tartaletas sin melocotones cerveza albaricoques

350 g de pasta quebrada 25 g de pistachos pelados un puñado de frambuesas 1 vaina de vainilla 30 g de harina de maíz refinada 20 g de mantequilla 150 ml de[...]

¡¡¡HE VUELTO!!! Sé que sólo ha sido un mes, pero a mi me ha parecido un año,... ¡¡madre mía!! ... pero...¡¡¿qué he[...]

El post de hoy es un homenaje a la mejor pastelería del mundo EN ABSOLUTO: la francesa! Ya os hablé de mi pasión y devoción por un hombre llamando Pierre[...]

¿Habéis disfrutado del verano cocineros? Desde elgatolamelplato os deseamos una buena y amena entrada de curso, y que la depresión postvacacional no os[...]

Porque cada día nuevo, y con cada amanecer, ya tenemos un motivo para celebrar... Tartaletas de frambuesas El cercano (aún) 29 de octubre, fué el día mundial[...]

Tartaletas rellenas de Crema pastelera y frutillas , especiales para cualquier celebración. Ingredientes (15 comensales) PARA LA MASA 1.1/4 tza. Harina de[...]

Ya estoy por aquí otra vez. Creí que hasta el fin de semana no podría actualizar el blog, pero (aún no sé cómo) he sacado un hueco para pasarme por aquí y[...]

Toc, toc. ¿Sigue alguien ahí? ¿Alguien que no dude en encender su horno y desafiar las elevadas temperaturas de esta (odiosa) época estival? Si[...]

¡La temporada de horno ha vuelto! Aunque tengo que confesar que aquí todavía hace un poco de calor...¡pero tenía unas ganas terribles de encender el[...]

Una postre facilito de preparar y que os hará quedar como reyes en cualquier evento. Eso sí, qué difícil es ponerle nombre a un postre que te has inventado[...]

Las tartaletas en Francia son un furor y yo este verano me he dejado contagiar dulcemente por esta moda. Para mi gusto son una maravilla en todos los sentidos.[...]

Hoy ya tocaba receta de postre, fácil y rápida. Con una buena presentación nos puede servir para terminar alguna de las comidas para las fiestas de Navidad.[...]

Unas sencillas tartaletas de crema pastelera y frutas preparadas con la Thermomix. Como frutas para decorar utilicé fresas, frambuesas y moras. Os gustará si[...]

Posted by: Gemma Biosca Está claro que mi pasión es la cocina...supongo que a estas alturas ha quedado claro! Hoy, leyendo a la genial Juana Guindilla en su[...]

Como os dije tiempo atrás, dejé de hacer postres para el blog poco después de empezar la cuarentena, pero ya he vuelto a sacar la cámara y empezar a[...]