Tartaletas sin apio picado guisantes yemas berenjena grande

350 g de pasta quebrada 25 g de pistachos pelados un puñado de frambuesas 1 vaina de vainilla 30 g de harina de maíz refinada 20 g de mantequilla 150 ml de[...]

Ingredientes (4 p.): - 1 placa de hojaldre - 4 endibias - 3 cebollas - 4 lonchas de jamón serrano - 200 gr. de queso - agua - aceite de oliva - sal - perejil[...]

- Para 4 personas: 1 lámina de hojaldre 2 aguacates 2 pechugas de pollo 16 gambas 100 gr. de rúcula 1 vaso de mayonesa 1 cucharada de tomate concentrado zumo[...]

- Para 4 personas: 20-24 mejillones 4 puerros 2 huevos 100 ml de nata aceite virgen extra sal perejil picado - Para las tartaletas: 100 gr. de copos de avena[...]

- Para 4 personas: 200 gr. de lomo de cerdo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 calabacín 2 tomates 3 dientes de ajo aceite virgen extra sal pimienta perejil picado[...]

Ingredientes (4 p.): 2 láminas de hojaldre 750 g de setas variadas 6 huevos 100 g de chorizo fresco 1 cebolleta 1 diente de ajo aceite de oliva sal perejil[...]

- Para la pasta quebrada: 200 g de harina 1 yema de huevo 80 g de mantequilla 1 vaso de agua 1 cucharada de azúcar sal - Para el relleno: 100 g de queso[...]

- Para 4 personas: 4 obleas individuales de pasta quebrada 250 g de fresas 30 g de azúcar 1 cucharada de miel 150 ml de yogur natural de cabra 100 ml de nata[...]

Una vez más el hojaldre, que es un comodín en mi cocina, ha sido el protagonista de la cena del sábado. Unas tartaletas saladas con Cebolla blanca Aparici[...]

Un aperitivo exprés y resultón Mezclar: 250 g de requesón ( ricotta ) 50 g de aceitunas picadas (de las que haya y gusten) cantidad generosa de hierbas de[...]

Los domingos por la mañana disfruto más que ningún día en la cocina. Toca hacer las tapas que no faltan nunca este día y me encanta poner la cocina patas[...]

- Ingredientes : - Para la masa: - 300g de harina + la necesaria para los moldes. - 1 cucharada de perejil picado. - Sal. - 150g de mantequilla + la necesaria[...]

Como el mes pasado estaba de vacaciones sin conexión a Internet no participe en "La Recepta del 15". Pero tenia preparada una receta con calabacin, que era la[...]

Comienzan los dias mas importantes en SEMANA SANTA ...por lo que mucha gente de la globosfera está de vacaciones , yo tambien me tomo unos dias hasta el[...]

Nunca había utilizado el lemon curd o curd de limón, pensaba que estaría fuerte de sabor y estaba muy, pero que muy equivocada. No pude resistirme en meter el[...]