Tartaletas sin can ricotta pimienta

350 g de pasta quebrada 25 g de pistachos pelados un puñado de frambuesas 1 vaina de vainilla 30 g de harina de maíz refinada 20 g de mantequilla 150 ml de[...]

- Para la pasta quebrada: 200 g de harina 1 yema de huevo 80 g de mantequilla 1 vaso de agua 1 cucharada de azúcar sal - Para el relleno: 100 g de queso[...]

1 aguacate 3 cucharadas de azúcar 2 huevos  2 hojas de gelatina zumo de 1 limón agua 100 gr. de chocolate de cobertura pequeñas hojas verdes  grosellas y[...]

Como el mes pasado estaba de vacaciones sin conexión a Internet no participe en "La Recepta del 15". Pero tenia preparada una receta con calabacin, que era la[...]

Lo prometido es deuda. Había dicho que la siguiente entrada sería una receta del libro "Mi primer libro de cocina" y aquí está. Son mini tartaletas dulces que[...]

La semana pasada estuve varios días encerrada en la cocina, por que me había empeñado en inventarme un par de postres con la pasta de Sablé Bretón. Mi coco[...]

El reto de este mes de septiembre nos viene estupendo para la época que estamos. Nada mejor que preparar platos con productos de temporada. Este mes optamos[...]

Tartaletas de avellanas con muosse y virutas de chocolate. Un postre dulce para una tarde de temporal de otoño. Viento y lluvia fue lo que sufrimos ayer en las[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Para comenzar la semana con fuerza vamos a cocinar espinacas, estás son más ricas que las[...]

Ingredientes: 500 gr. Pâte sucrée 180 gr. Mermelada de albaricoque 2 Plátanos 20 ml. Zumo de limón 25 gr. Miel Vainilla 50 ml. Nata liquida 1 Mango pequeño,[...]

INGREDIENTES: - 1 lámina de pasta brisa - 300 gr. de queso philadelphia - 50 gr. de anchoas (una lata pequeña) - Orégano PREPARACIÓN: - Cortar la pasta brisa[...]

¿Nos paramos a pensar cuánto tiempo pasamos en la cocina? Más allá de que guste o no guste cocinar, que sintamos pasión por la gastronomía, que cocinen[...]

Que bonitas son las fresas; son tan bonitas, como jugosas y llamativas, y podría seguir poniendo adjetivos a ésta deliciosa fruta, que llega cada primavera a[...]

Supongo que a la mayoría de nosotros nos gusta terminar una buena comida con algo dulce y una buena sobremesa. Estas tartaletas de pasta filo son un perfecto[...]

Auí os presento la 2ª recet aque hice para el reto de Eva una persona encantadora, con un blog estupendo El Fogón De Eva , comida muy sana y muy buena, son[...]