Tartaletas sin caldo gelatina garbanzos

Ingredientes (4 p.): - 1 placa de hojaldre - 4 endibias - 3 cebollas - 4 lonchas de jamón serrano - 200 gr. de queso - agua - aceite de oliva - sal - perejil[...]

- Para 4 personas: 20-24 mejillones 4 puerros 2 huevos 100 ml de nata aceite virgen extra sal perejil picado - Para las tartaletas: 100 gr. de copos de avena[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo estimado de preparación 45 minutos): - 200 grs. de lomo de salmón. - 250 grs. de espinacas congeladas. - 200 grs. de masa[...]

Hoy cotilleando por el mundo de los blogs y del twitter me he enterado que hoy es el "día de", y esta vez se trata que todos los blogueros se vayan de tapas. Y[...]

Dificultad: media Tiempo: aprox 2 horas (contando que la bechamel tiene que enfriarse o estar templada) Precio aprox.: según precio de mercado, cantidad para[...]

Me gustan mucho las flores. Admiro todas las casas que tienen unos patios preciosos llenos de plantas, flores verdes y bien cuidadas. Dan mucho trabajo, pero[...]

El otro día en un programa de cocina ( Top Chef ) aquí en Francia, hicieron una receta que me encanta y me recordó muchísimo a la infancia porque solía ser un[...]

Con esta receta participo en el concurso "que sibarita" Un requisito del concurso es que la tapa llevase queso así que le he puesto tres variedades diferentes[...]

La semana pasada estuve varios días encerrada en la cocina, por que me había empeñado en inventarme un par de postres con la pasta de Sablé Bretón. Mi coco[...]

Estaréis de acuerdo conmigo en que tener un blog de cocina te cambia la vida. Sin duda, hay un antes y un después. Desde que publicas la primera receta ya nada[...]

¡Otra de tartaletas saladas....! A veces cuando me da por algo no hay quien me aguante, es el caso de las tartaletas saladas, lo mismo me tiro mil años[...]

Tartaletas de avellanas con muosse y virutas de chocolate. Un postre dulce para una tarde de temporal de otoño. Viento y lluvia fue lo que sufrimos ayer en las[...]

Mi madre resuelve su vida social con mi cocina. Para ella es la mejor solución para cumplir con sus compromisos...Que tiene una merienda con sus amigas ;[...]

El fin de semana pasado estuve en Tenerife, visitando a mi pareja que lleva un mes de vacaciones en su tierra...Mis suegro me regalaron unos higos que cultivan[...]

Tercera parada del #retotíaalia viajero que se marchó de Zaragoza para asentarse en Barcelona. No se lo está montando nada mal, no, porque va a cocinas en las[...]