Tartaletas sin pato jerez grasa

- Para 4 personas: 200 gr. de lomo de cerdo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 calabacín 2 tomates 3 dientes de ajo aceite virgen extra sal pimienta perejil picado[...]

- Para 4 personas: 125 g de queso le gruyère 125 g de emmentaler 125 g de appenzeller rallado 250 g de harina 125 g de mantequilla 3 huevos 2 lonchas de bacon[...]

- Para la pasta quebrada: 200 g de harina 1 yema de huevo 80 g de mantequilla 1 vaso de agua 1 cucharada de azúcar sal - Para el relleno: 100 g de queso[...]

-Para cuatro personas: 250 gr. de hojaldre 1 bote de alcachofas de 300 gr.  1/2 l. de caldo de pollo y jamón  1 cebolleta 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde[...]

Dedicando unos pocos minutos a preparar la masa, añadiendo unas natillas caseras (o de compra) y frutos secos de buena calidad, estas tartaletas resultan el[...]

Esta es la segunda receta que presento para el concurso de FRESHVANA . La otra receta, el Crujiente de tofu que podéis ver aquí me gustó mucho, en cuanto a[...]

Tartaleta de nísperos Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 250 grs de leche 40 grs de Maicena 50 grs de azucar 1/2 ramaita de vainilla 1/2 ramita de canela 3[...]

Para celebrar hoy el día de los enamorados un dulce en forma de corazón. Así las hice: Precalentar el horno a 180ºC Ingredientes para la masa: 1/3 de taza más[...]

TARTALETAS DE HUMMUS CON OLIVADA INGREDIENTES: Humus: 150 gramos de garbanzos cocidos Caldo de cocción de los garbanzos Zumo de medio limón Sal Aceite de oliva[...]

Para celebrar hoy el día de los enamorados un dulce en forma de corazón. Así las hice: Precalentar el horno a 180ºC Ingredientes para la masa: 1/3 de taza más[...]

TARTALETAS DE HUMMUS CON OLIVADA INGREDIENTES: Humus: 150 gramos de garbanzos cocidos Caldo de cocción de los garbanzos Zumo de medio limón Sal Aceite de oliva[...]

Para celebrar hoy el día de los enamorados un dulce en forma de corazón. Así las hice: Precalentar el horno a 180º Ingredientes para la masa: 1/3 de taza más[...]

Hoy os traigo unas tartaletas saladas que son deliciosas y como todas mis recetas, muy fáciles de hacer. Las preparareis en un momento y seguro que gustan a[...]

No, no me he equivocado de día, sé que hoy es martes, y que yo sólo publico los miércoles, pero dado que mañana es fiesta, y tengo otros planes, he hecho un[...]

Con esta receta participo en le concurso "por una vida sana" que organiza Elena de Zulueta de "cuatro especias" en su escuela de hostelería Harina blanca de[...]