Brioche sin bicarbonato tomillo

Ingredientes para la masa: 1 Huevo. 150ml Leche. 100gr Mantequilla. 500gr Harina de fuerza. 100gr Azúcar. 1 Sobre de levadura seca de panadería. 1 Pizca de[...]

he pasado un buen rato pensando si debía publicar esta receta aquí o en mi otro blog . al ser un pan, no me decidía. el "brioche" es un pan francés enriquecido[...]

Es hora de un brioche ,... sedoso, terso, tierno, aterciopelado,.... !!!! Se trata de un pan- brioche ideal para... todo. Lo veo perfecto para acompañar una[...]

¿Quereis sorprender con un brioche que entre por los ojos? Aquí lo tenéis... Que bonito queda, ¿verdad? es precioso, lo que más llama la atención es[...]

Espectacular. Una pasada de Brioche, riquísimo, tierno y jugoso con su cremita pastelera... dios que rico! Personalmente está mejor que los comprados, ¿lo[...]

Siempre es un gusto preparar un brioche para el fin de semana, y con licencia para ponerle chocolate que siempre apetece. Esta receta es original de Olga del[...]

Me he levantado mas pronto de lo habitual y me apetecía hacer un brioche dulce. Pero antes, como hago todas las mañanas me puse a desayunar delante del[...]

Ingredientes: 200 g de leche condensada 40 g de mantequilla 60 g de leche 25 g de levadura fresca de panadería. 250 g de puré de calabaza (Calabaza cocida,[...]

Aquí tenéis una receta de un pan brioche que encontré hace tiempo en el blog Ospanacar . En cuanto lo vi, lo que más me llamó la atención fue su forma. Y[...]

Fuente: America's Test Kitchen Esta receta es famosa en el estado americano de Wisconsin. Que pintaza tiene este pan!!! La verdad es que con el pan brioche[...]

Si os gusta el brioche, tanto para rellenos de dulces como salados, esta es vuestra receta. Se prepara en cinco minutos sin contar el tiempo de horneado.[...]

Esta receta la he cogido del blog La cocina de Pinky , aunque podemos encontrarla en muchos blogs. Mi única variación ha sido añadirle chips de chocolate a la[...]

(Receta de forma tradicional y en Thermomix) INGREDIENTES: 3 huevos 150 ml nata liquida de cocinar 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 500 gr de[...]

Ingredientes para Pan brioche trenzado: 650g.de harina tamizada 15 g. de levadura fresca de panadero 400ml. de leche tibia 1c/c de azúcar en polvo 2 c/c de sal[...]

Ingredientes 150 gr. de leche. Una cucharadita de sal. 50 gr. de azúcar. 50 gr. de mantequilla blandita. 3 yemas de huevo 20gr de levadura panadería. 500 gr.[...]