Brioche sin canela

Brioche de aránanos, nueces y pasas RETO Otro reto de nuevo por parte de Tara: brioche.Es la primera vez que lo hago. Miré varias recetas y tras ver una en[...]

Os presento a la Masa Madre, de todas las madres! Hace unas cuantas semanas vino mi hermana a visitarnos y me trajo Masa Madre en un bote, una comodidad tener[...]

El Brioche de chocolate y nueces tiene distintas peculiaridades. Muchos lo cocinan con otros frutos secos o frutas escarchadas, algunos ponen solo chocolate[...]

Un brioche estupendo para desayunar o merendar. Así, simplemente, tomado con un café con leche está estupendo, si cortamos una rebanada y le ponemos un poco de[...]

En casa somos de dulce, que le vamos a hacer... lo que no me explico es cómo había pasado tanto tiempo sin probar esta receta cuyo aspecto espectacular se[...]

Este brioche ha quedado muy rico y esponjoso,está hecho en la panificadora,con lo cual no lleva nada de trabajo,echar los ingredientes y en programa pan dulce[...]

INGREDIENTES Esponja: 85 ml de leche caliente 20 g de levadura fresca o 7 grs. de levadura seca) 1 huevo 360 g de harina (2 x 180 g) La masa de bollo 70 g de[...]

. Este brioché lo llevó preparado en un viaje mi amiga Mª Carmen, yo había hecho otros pero la textura de éste me gustó más, lo he hecho solo, con pepitas de[...]