Brioche sin pimienta miga de pan

Cambia la estación, cambia el humor, cambian las horas de sueño, cambia la temperatura, cambiamos la ropa del armario...cambios, cambios, cambios. Nos dan[...]

Este brioche salado , en forma de rosca y relleno de lomo y queso azul ha tenido tanto éxito en casa que, en una semana, ya lo he preparado dos veces. -[...]

Empezamos la semana con un desayuno estupendo. Un brioche con aroma de naranja. No tiene mucho trabajo, sólo dejarlo levar el tiempo necesario, así que no hay[...]

Hace unos días estuve en una clase de cocina y en ella se hizo este pan sin utilizar para hacerlo el horno. Si es verdad que queda muy blanco y si somos de las[...]

El brioche es una especie de pan dulce de origen francés con una textura muy ligera y esponjosa. Se puede hacer de muchas formas, en bolitas individuales, en[...]

Veréis en mi blog varios tipos de brioche, con más o menos huevos y con distintas formas y nombres. Normalmente llevan muy poca azúcar, cada vez le añado menos[...]

Esta receta la he cogido del blog La cocina de Pinky , aunque podemos encontrarla en muchos blogs. Mi única variación ha sido añadirle chips de chocolate a la[...]