Conejo salsa sin almendras tostadas ajo

Este vez las hermanas Camilni nos lo han puesto muy fácil para el reto del mes de abril en Desafío en la Cocina ,ellas ponían el ingrediente y nosotr@s la[...]

Fuente: Cuina amb la mestressa Acabo de descubrir este blog que me ha encantado. Mina, la autora del blog, lo llama "Conejo a la andaluza" porque la aprendió[...]

Ingredientes: - 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva. - 3 cuartos posteriores de conejo. - Sal y pimienta. - 35cl de vino tinto. - 2 zanahorias. - 2[...]

En casa consumimos poco conejo , como más nos gusta es a la brasa y con una buena salsa allioli (aquí) , pero también suelo cocinarlo con salsita para poder[...]

La verdad es que la carne de conejo es deliciosa, casi no tiene grasas y se puede cocinar de muchas formas, hoy os dejo una receta con salsa de mostaza, muy[...]

Esa carne desconocida para muchos, baja en grasas, sabrosa, tierna y muy suave al paladar. O la amas o la odias, pero pruébala. Ingredientes para 4 personas: -[...]

Ingredientes: Un conejo limpio y troceado (unos 900 g. aproximadamente) 100 g. de aceite de oliva para freir el conejo 300 g. de cebolla 4 ajos Un ramillete de[...]

Esta receta es un clásico en mi casa, la hacía mi madre cuando eramos pequeñas y nos gustaba muchísimo; ahora la hacemos mis hermanas y yo en nuestras casas.[...]

Ingredientes: 1 conejo 4 o 5 ajos 200 g de champiñones laminados 200 g de vino blanco 150 g de aceite de oliva Una cucharada de caldo concentrado de verduras,[...]

El romesco es una salsa Tarragonina cuyo origen parece ser pescador. Su máximo exponente actual es acompañando los famosos calçots y las carnes a la brasa. No[...]

CONEJO CON SALSA DE CHALOTAS Ingredientes 1 Conejo troceado 3 Cucharadas de mantequilla o margarina 5 Chalotas 1 Cucharada de aceite de oliva virgen extra[...]