Pescados y mariscos sin boquerones

- Para 2 personas: 2 lomo de rape de 150 g cada uno 1 calabacín 1 pimiento verde 50 g de espinacas 1 diente de ajo 1 guindilla unas hojas de berros 250 ml de[...]

- Para 2 personas: 10 langostinos 10 g de avena 10 g de pasas de corinto 5 g de amaranto 7 g de arroz salvaje 1 chalota 200 ml de nata para cocinar vino[...]

- Para 4 personas: 2 lenguados 1 vaso de salsa de tomate 3 cucharadas de nata 3 dientes de ajo 2 huevos y harina (para rebozar) aceite virgen extra sal[...]

Para 4 personas: 4 lomos de merluza 1/2 barra de pan 4-5 dientes de ajo 2 patatas 1/2 vaso de leche 1 l. de caldo Agua Aceite virgen extra Carbonell Sal 1[...]

Ingredientes (4 p.): 1 rodaballo 2 patatas 200 g de harina 2 claras de huevo 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de Ketchup 1 cucharada de mahonesa 4 cucharadas[...]

Ingredientes (2 p.): - 450 gr. de lomo de bonito - espinas para el caldo - 1/2 cebolla pelada - 1/2 morrón rojo - 4 espárragos blancos - 4 zanahorias - 60 gr.[...]

- Para 6 personas: 200 g de guisantes pelados 3/4 de litro de leche de oveja 100 g de nata cuajo líquido artificial (unas gotas según las instrucciones que[...]

Ingredientes (4p.): -800 gr. de bonito o atún -2 patatas -4 pimientos de piquillo -1 vaso de leche -agua -aceite de oliva -azúcar -sal -pimienta negra -1[...]

- Para 2 personas: 350 g de merluza limpia 8 champiñones 1 cucharada de harina 600 ml de leche de avena aceite de oliva sal pimienta Elaboración Pon un par de[...]