Carnes sin apio rama lombarda pimienta

1 pichón 1/2 tomate 1/2 zanahoria 1/3 de calabacín 1/3 de berenjena 1 cebolla 1 cabeza de ajo 3 cucharadas de azúcar moreno agua aceite de oliva sal[...]

- Para 2 personas: 2 pechugas de pollo 200 g de arroz 40 g de guisantes 3 tomates 1/2 cebolla 1 diente de ajo sésamo blanco agua aceite de oliva sal cilantro[...]

600 g de pechuga de pavo 2 cucharadas de pimentón dulce 8 rebanadas de pan 2 tomates 1 cucharadita de albahaca picada 1,5 l. caldo de ave aceite de oliva sal[...]

Ingredientes (4 p.): - 8 obleas de empanadilla - 8 salchichas - 2 patatas - 1/2 vaso de salsa de tomate - 1 yema de huevo - 1 cucharada de mostaza en grano -[...]

- Para 4 personas: 8 butifarras 200 gr. de alubias blancas o mongetes 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro 1 tomate 1 diente de ajo 1/2 barra de pan de pueblo[...]

- Para 2 personas: 6 tortillas de maíz 1 pechuga de pollo 4 pomelos 6 tomates rama 1 cebolla 1 cebolleta 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 chile ancho o de árbol[...]

- Para 4 personas: 1 botillo 8-10 tomates maduros 1 cebolla 3 dientes de ajo 100 g de queso rallado 10 g de azúcar agua aceite de oliva sal - Para la masa del[...]

Para 2 personas: 4-6 lonchas de jamón serrano un poco gruesas (120 g) 1 vaso de salsa de tomate 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva Elaboración[...]

- Para 6 personas: 1/2 kg de alubias blancas 2 confits de pato 1/2 hígado de pato 6 mollejas de pato 5 dientes de ajo 1 cebolla 1-2 cucharaditas de tomate[...]

- Para 4 personas: 800 gr. de pierna de cordero (fileteado) 4 chirivías aceite de oliva sal perejil (para decorar) - Para la salsa: 6 champiñones 2 cebolletas[...]

Para 4 personas: 2 criadillas de ternero 1 tomate 1 cebolleta 4 guindillas verdes 4 guindillas secas 1 diente de ajo 6 cortezas de cerdo harina, huevo batido[...]