Como saben Uds., los leyentes de mis recetas, acostumbro cocinar solo el fin de semana y hago 3 o 4 o, incluso 5 platos de comer. Hoy hice albondingas de[...]

A quien no le gustan las galletas oreo? Dulce de azucar (los ingleses lo conocen como fudge) con oreo es una mezcla perfecta y super dulce! Para bajar un poco[...]

Yo las recuerdo de toda la vida, las hacen en las panaderías y es normal llegar a casa con el pan bajo el brazo y el paquete de rosquillas ya empezado, son[...]

Es mi primera receta publicada aquí! Quiero que sea española! Me ha encantado la tarta de tres chocolates pero me parecía demasiado calórica entonces es mi[...]

Una bebida hecha con la flor seca del hibisco (hibiscus sabdarifa) o flor de jamaica, de color rojo intenso y su sabor está entre ácido y amargo. En México la[...]

Este es el auténtico cheesecake de Nueva York, con mucho queso Philadelphia, base de galletas, y una deliciosa salsa de frutos rojos. Irresistible!![...]

Muslos de pollo al horno, sin ninguna gota de aceite, plato sano y dietético. Ingredientes (4 comensales) 2 muslos de pollo 10 hojas de lechuga 2 litros de[...]

Ya no se que comer DIETETICO, DISOCIADO Y VEGETARIANO... Fui al mercado a ver las hortalizas. Mientras caminaba a los puestos de hortalizas imaginaba[...]

Bizcocho de zanahoria sin lactosa, para dar la bienvenida al otoño Ingredientes (4 comensales) 300 gr de almendras 200 gr de azúcar la piel de un limón ( solo[...]

Un plato entretenido pero sabroso , una forma de tomar verduras crujientes y riquisimas.. La tempura, hay una receta en mi recetario como se hace,es muy[...]

Quizá la foto no es nada apetecible pero me quedó tan bueno que luego nos hicimos el caldo de verduras este con la zanahoria del caldo y unos fideos... (os[...]

El bavaroise o crema bàvara, tiene un origen no muy claro... los franceses, dicen que se originò en Suiza y vamos a creerles... lo importante, es que por su[...]

Agregar un ingrediente una receta casera y tradicional, un sencillo puré de 1 papa, es modificar un sabor y hacer más atractiva una comida. Ingredientes (4[...]

Es infaltable en la mesa del asado, la ensalada de papa,cebolla y huevo. Es muy nutritiva, sencilla de preparar y muy gustosa. Ingredientes (6 comensales) 3[...]

Arrachera de res marinada con jugo de naranja y limón, especias, hierbas frescas y chile; se sirve con arroz blanco Ingredientes (4 comensales) 1 1/2[...]