Es ideal para los niños este plato de macarrones con champiñones, lomo y nata. Me pasó la receta mi amigo Miguel de San Sebastian de los Reyes que se lo[...]

Es mezclar mosto de de diferentes variedades de uvas para elaborar un vino.

Esta vez os recomendamos este vino fácil de beber de la Rioja y buen precio que ronda los 4,30-4,50 € . Añares es un crianza 2010 de las Bodegas Olarra .[...]

Receta sencilla, rica y orginal: hojaldre relleno de queso de cabra con barenjena y cebolla caramelizada. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1/2 berenjena[...]

El Ras al Hanut es una mezcla de especias y hierbas marroquí. Ideal para pinchitos, carne de cordero, carne de pollo, aliños y guisos. En su composición se[...]

Hace unos días mi madre compró estos calabacines tan bonitos y nos dijimos vamos a prepararlos sabrosos. Ingredientes para 2 personas: 100 gr de carne de[...]

Una de las zonas más típicas de Madrid para tapear es el Barrio de La Latina, la marisquería La paloma en el número 85 de la calle Toledo lleva desde los años[...]

Casa Benigna es un restaurante ubicado en la pequeña calle San Benigno 9 del Barrio de Chamartin muy cerca del metro prosperidad, desde su fachada puede pasar[...]

Ingredientes: 200 g de espárragos verdes 50 ml de caldo de pollo 100 gr bacalao ahumado 2 cucharadas de aceite de oliva zumo de medio limón sal pimienta[...]

Hoy os recomendamos el Alfa Spiga 2005 de la D.O. Ribera del Duero. Es de uva 100% tempranillo o tinta del País con 20 meses de crianza en barrica de roble[...]

Casa Dani, se encuentra en la calle calatrava 11, no tiene rótulo así que hay que guiarse por las puertas antiguas y en los cristales que se puede apreciar el[...]

En la calle Calatrava 21 encontramos esta tasca castiza con amplia variedad de vinos tanto por copas como por botellas y cervezas artesanas. Para acompañar una[...]

En la Calle de La Arganzuela 3 se encuentra esta cervecería para el pescaito frito tipo andaluz. Tiene un cazón en adobo -bienmesabe- en su punto. El adobo no[...]

Hace unos días gané un concurso del Blog Javi Recetas y de quesos Arla . Y me dije qué podría preparar con algún queso que me enviaron... recordé unos scones[...]

El Viña Alcanta crianza 2009 es un coupage de uvas Monastrell y Tempranillo de las Bodegas Bocopa , tiene un muy buen precio que ronda los 3.6 €. Notas[...]