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El 23 fue el cumpleaños de mi hermano y nos invitó en este rodicio de la calle Tellez número 20 en Madrid, muy cerca de la estación de Metro Pacífico. La mujer[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esNuestra Silvi ha preparado este arroz con costra tan rico. Según nos cuenta se puede preparar con cualquier tipo de carne o chacina. Aquí os pasamos las fotos[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esSolemos quedar en verano los compañeros de trabajo para comer un día. Esta vez, después de decidir entre una arrocería y un hindú, ganó este último. Quisimos[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esIngredientes para la mayonesa casera : 1 huevo aceite de oliva virgen (la cantidad va a depender de la cantidad de mayonesa que se desea, nosotros echamos un[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esHace unas semanas han inagurado un nuevo bar-restaurante en Valderribas en Vicalvaro (Madrid) (calle Minerva 89). Está regentado por unos chicos jóvenes de San[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esEste sábado estuvimos comiendo en un restaurante asiático cerca del Retiro (O'Donnnell 33) Se llama KZEN (antes llamado Viva Wok aquí podéis ver su página web:[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esDespués de devorar unos cuantos libros de cata de vinos, maridajes, enología y de asistir a varias cursos de cata me he aventurado a preparar este manual de[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esBuenos días!! Hoy voy a subir una receta muy sencilla y deliciosa que se me ocurrió hacer gracias a una comida de empresa en un restaurante hindú: Fathe Pur ,[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esEste fin de semana estuvimos pensando cómo hacer un coctel rico sin alcohol, pero una cosa llevó a otra y al final lo hemos modificado y añadido un poco de[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esNuestra amiga Silvia nos ha pasado esta nueva receta, ¡qué está para chuparse los dedos! Si quieres ver más recetas y recomendaciones de Silvia busca la[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esEn el barrio de Salamanca, en Madrid, se encuentra esta arrocería tìpica del Levante. La arrocería mediterraneo tiene varios locales en Madrid, nosotros fuimos[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esUna buena terraza en Madrid, en el restaurante la Chana. En su menú tiene cosas realmente saludables como sus ensaladas y sus pescados. Las raciones son[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esPara preparar la masa seguimos las indicaciones de María. Ingredientes: 2 huevos duros 1/2 bote de alcaparras tomate triturado salmón queso en lonchas Una vez[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esUna receta muy sencilla de un bar de Ciudad Real, sin nada de gluten: Patatas de La Antonia de Cabezarados Ingredientes: Patatas Aceite Vinagre Gajos de[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.esAhora toca un rico y jugoso bizcocho relleno de manzana con zumo de naranja y adornado con almendras , como se ve en la foto. Esta receta está basada en el[...]
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