Con los restos y sobras de una barbacoa tanto de carnes como de verduras podemos hacer muchas recetas diferentes. Salchichas, botifarras y hamburguesas con los[...]

Lo que podemos hacer con una loncha de Ibérico ( jamón, chorizo longaniza,etc) que nos ha sobrado, es untar una rebanadita de pan con tomate y aceite poner la[...]

Cuando pelemos cítricos no tiraremos la piel sino que haremos sales aromatizadas. Las sales son muy fáciles de realizar. Las de cítricos: naranja, mandarina,[...]

Cuando limpiamos una lechuga de la variedad que sea o una escarola, normalmente tiramos las hojas exteriores no? pues os daré algunas recetas para que esto no[...]

Cuantas veces llega la hija o el hijo a casa y pregunta mamá tienes algo para llevarme? y normalmente siempre se llevan a su casa, una fiambrera llena de[...]

Tartaletas de pescado Cuando voy a la pescadera a comprar pescado y me limpian el pescado siempre pido la cabeza y la espina y pregunto si tienen alguna cabeza[...]

Con las rebanadas de pan duro que nos quedan cortadas en la panera o restos de pan, haremos unos emparedados salados muy ricos con los que podemos utilizar[...]

Con aquellas frutas que nos quedan viejas, feas o con algún golpe vamos ha hacer unas recetas muy fáciles: Pelaremos las frutas, les quitaremos las partes feas[...]

CREMA DE CALABAZA Ingredientes: -una calabaza de 900grs. o 1kg -un litro y medio de agua mineral -6obleas para hacer empanadillas -una cebolla pequeña o restos[...]

Con las alcachofas vamos ha hacer una ensalada de invierno. Pelaremos las alcachofas de hojas más verdes y nos quedaremos con los corazones e intentaremos que[...]

Con la pulpa que queda después de exprimir naranjas vamos ha hacer dos recetas muy ricas: Ensalada de invierno Ensalada de invierno, ingredientes: pulpa de[...]

Hoy haremos una receta con restos de melón ,tomates y queso fresco. Esta receta la estoy haciendo con los chicos del T.O.Ariadna que es donde trabajo . El[...]

Uvas caramelizadas con Oporto e hígado de pato. Con unos gramos de uva negra que nos sobran, podemos hacer una tapa que si la probáis repetiréis muchas veces[...]

Empezamos la temporada de fresones, pero en ocasiones están un poco fuertes, en estas ocasiones podemos hacer una receta muy fácil, muy vistosa y deliciosa[...]

Galets rellenos de carne ,sobre crema de puerros y trufa. Con restos de carne de estofado o de cualquier otra preparación vamos a hacer una receta muy sabrosa.[...]