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Recetas:

Fiambre de pollo con pistachos.

Ingredientes: 800 gr Carne de pollo limpia y sin piel. 50 gr Aceitunas sin hueso. Un puñado de pistachos. 1/2 Pimiento morrón cortado en tiras. 1/2 Cucharadita[...]

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Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla

Ingredientes: 12 Pimientos de piquillo 3 Patatas 2 Zanahorias 80 g Atún en aceite 2 Huevos 200 g Mahonesa 1/4 Cebolla roja Aceite de oliva virgen Sal[...]

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crema de calabaza y langostinos

Ingredientes: 24 langostinos, 1L.caldo de pescado, 400 gr de calabaza, 1 puerro, 1 zanahoria, 2 patatas, 1/2 copita de brandy, Aceite de oliva, Sal y pimienta[...]

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Empanada de manzana

Ingredientes: 800 gr. Harina aproximadamente 200 gr. Azúcar 25 gr. Levadura de panadero 1 vaso de Leche 2Manzanas grandes Mantequilla 1 Huevo batido.[...]

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Moscovitas

Ingredientes: 100 g de almendras.. 100 g de nata o crema de leche (38% de M.G).. 100 g de azúcar glass.. 20 g de harina.. 150 g de chocolate. Elaboración:[...]

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Cheesecake de arándanos.

Ingredientes base: 150gr Galleta Mª. 80gr Mantequilla en pomada. Ingredientes relleno: Confitura de arándanos. 250gr Mascarpone. 200gr Nata 35% MG. 200gr Leche[...]

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Sopa de arroz y bacalao

Ingredientes: 1 Cebolla. 1/4 Pimiento rojo. 1 Zanahoria. 2 Dientes de ajo. 1 Hoja de laurel. 1 Guindilla.( opcional ) 1 Cucharadita de pimentón dulce. 340gr[...]

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Tronco de Navidad salado

Ingredientes: 50 gr Nueces 8 Dátiles sin hueso 200 gr Queso crema 1 Lámina de hojaldre Jamón cocido Huevo batido. Elaboración: Picamos las nueces y los[...]

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Pudding de magdalenas y chocolate

Ingredientes: 250 g de Leche condensada. 70 g de Chocolate Negro 200gr Magdalenas 3 huevos. 325 ml de agua. Elaboración: Precalentar el horno a 180ºC. Cortar[...]

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Buñuelos de yogur

Ingredientes: 1 Huevo. 180ml Yogur natural. 2 Cucharadas soperas de azúcar. 1 Cucharadita de vainilla. 15ml Ron. 200gr Harina. 1/2 Sobre de levadura Royal. 1[...]

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Turrón de oreos

Ingredientes: 300gr Chocolate blanco. 80gr Leche evaporada. 12 Galletas oreo. 200gr Chocolate negro postres. Elaboración: Ponemos a funfir 100 gr de chocolate[...]

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Turrón de queso y twix

Ingredientes: 300 gr. Chocolate blanco 40 gr. Nata montar 90 gr. Queso untar 75 gr. Azúcar glas 75 gr. Almendra cruda molida Barritas twist al gusto.[...]

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Turrón de naranja y almendras

Ingredientes : 125 g de Chocolate Negro NESTLÉ. 70 g de Chocolate con Leche NESTLÉ Postres. 100 g de naranja confitada 60 g de mantequilla 25 g de almendra[...]

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Empanada de hojaldre crema pastelera y manzana

Ingredientes: 2 Láminas de hojaldre. Crema pastelera. 2 Manzanas. 1 Huevo batido. Almendra en lámina o en tgrocitos. Azúcar glas Elaboración: Extender el[...]

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Crema de turrón

ingredientes: 1 Tableta de turrón de jijona. 3 Huevos. 200ml Nata para montar. Almendra para decorar Elaboración: Montamos las claras de huevo a punto de[...]

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