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Ingredientes: 1º masa o esponja: 200 leche 1 cucharada de miel 1 cucharada rasa de levadura panadero 300 harina 2º masa: 6 huevos Sal 200 azúcar 2 cucharadas[...]
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Ingredientes: 1 tomate hermoso para ensalada 1 pimiento rojo asado y limpio 2 Ajetes tiernos Sal Aceite de oliva Elaboración: Lavar y cortar en gajos los[...]
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Ingredientes: 3 huevos 200 g. de harina 180 g. de azúcar 1 sobre de levadura 1 brick pequeño de nata líquida (200 ml.) 80 cl. de aceite de oliva Vainilla al[...]
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Ingredientes: Una coliflor mediana 250 gr de carne picada Leche Harina Comino Pimienta negra Mantequilla Queso rallado Sal Preparación: Cocer la coliflor[...]
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Ingredientes: 1 berenjena grande y a ser posible alargada 2 calabacines 3 patatas del tamaño de los calabacines 1 cebolla 3 tomates 400 gr de carne picada Un[...]
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Ingredientes: 7 barritas de cangrejo 2 huevos duros 2 latas de anchoas escurridas 2 cucharadas de mayonesa Elaboración: En el vaso de la batidora, poner la[...]
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Ingredientes: 120 gr de mantequilla 120 gr de azucar glas 120 gr de harina 4 claras vainilla Preparacion: Trabajar la mantequilla con el azucar hasta que[...]
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Este batido de origen dominicano, se lo debo a mi hermana y amiga Souad, que he dicho como hacerlo. La verdad que esta buenisimo. Ingredientes: 650 ml. de zumo[...]
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Ingredientes: 2 pechugas Un vaso de garbanzos en remojo Una cebolla pequeña 3 huevos 2 cucharadas de harina Pimienta negra Sal Una bolsa de queso rallado[...]
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Desde que recuerdo, cuando no había que merendar en casa, mi madre se remangaba y se ponía en la cocina a batir energicamente las claras de huevo (a mano) para[...]
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Ingredientes: 400 gr . de harina 4 huevos 1 cucharada de aceite de oliva Sal Preparación : Poner la harina y en el centro hacer como un hueco, añ a dir los[...]
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Ingredientes: 1 pollo a trozos 6 cebollas Especias: jengibre, comino, azafrán, pimienta negra, ras al hanut Sal Aceite 100 g. almendras 6 huevos 2 vasos de[...]
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Ingredientes: 500 g. de garbanzos secos 1 huevo 1 Cebolla 2 Ajos Unas ramas de perejil y cilantro Sal Aceite para freir Elaboración: Ponemos a remojo los[...]
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Ingredientes: 1 manojo de esparragos trigueros (verdes) 1 puñado de ajetes o ajos tiernos 300 g. de gamba pelada descongelada 2 huevos Un puñado de perejil[...]
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Como muchos sabreis nos encontramos en el mes sagrado de Ramadan. Y como hace tanto calor y no hay ganas de comer cosas calientes.... En casa me dedico a[...]
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