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Recetas:

Cordero con salsa de datiles y orejones

Ingredientes: 1 kg. de cordero a trozos 500 g. de datiles 400g. de orejones 2 cebollas 2 vasos de agua tibia 1 cucharada de canela Gengibre, pimienta negra,[...]

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Reshta de mama Khayra

Ingredientes: 1 kg. de carne de ternera cortado en trozos grandes 1 paquete de reshta (pasta fresca hilada) 500 g. de zanahoria 250 g. de nabo 3 calabacines 2[...]

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Risotto

Ingredientes: 2 calabacines 1 cebolla 1 tomate maduro 2 huevos duros 4 quesitos Queso rallado Aceite Mantequilla Sal Pimienta negra Preparacion: Cortar la[...]

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Galletas con lacasitos     أزهار بالحلوى

Ingredientes: 300 g. de harina 150 g. de maizena 1 paquete de levadura química 1 cucharilla de vainilla 150 g. de mantequilla fundida 150 g. de azucar glasse 1[...]

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Hamburguesa XXL con guarnicion

Ingredientes para 2: 1/4 de carne picada 1 huevo Harina Pan rallado Pimenta negra 2 laminas de queso en lonchas Perejil Ajo Champiñones tantos como os gusten[...]

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Ternera con salsa de ostras

Esta receta se la quiero dedicar a wivith que la semana pasada me puso los dientes largos con sus compras orientales en la calle marcial. Yo todavia no he ido[...]

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Tarta de semillas de amapola con guindas

Este mes, el Recetario ma ñ oso, esta dedicado a la rica cereza. La anfitriona en esta ocasion es Marga de "El puchero de Morgix" y su tutor es Jose, de[...]

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Alcachofas rellenas

Ingredientes para 4: 2 alcachofas por persona Una taza grande de guisantes Una cebolla grande 1/2 kg. de carne picada Pan rallado Harina Un huevo Pimienta[...]

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Sopa de melon

Ingredientes: Un melón dulce Un bote de nata para cocinar Dos yogures naturales Azúcar Preparación: Limpiar el melón de cascara y semillas y trocear pequeño,[...]

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Pan trenzado

Ingredientes: 500 g. de harina 300 ml. de agua Una cucharada de aceite de oliva Una cucharada de azúcar Un sobre de levadura de panadero (7 g.) Elaboración:[...]

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Puding de verduras

Ingredientes: 6 zanahorias Calabaza 1 cebolla Un vaso de guisantes Un puñado grande de judía verde 6 o 7 ramilletes de coliflor 3 huevos Pimienta negra Aceite[...]

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M’CHEWEK de miel

Ingredientes: 250 G de margarina ablandada 2 yemas de huevo ½ vaso de azúcar tamizada ½ vaso de sésamo tostado ½ vaso de cacahuetes molidos 1[...]

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Empanada sorpresa

Ingredientes: Harina 1/3 de vaso de aceite 2/3 de vaso de agua Sal Patatas Queso rallado Huevos Preparacion: Poner en un recipiente un huevo,en un vaso de los[...]

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Bizcocho de naranja

Ingredientes: 1 naranja 150 g. de azúcar 3 huevos 70 ml. de aceite 170 g. de harina 1 sobre de levadura Elaboración: Triturar la naranja junto con el azúcar.[...]

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Sardinas estofadas

Ingredientes: 1/2 sardinas 4 ajos picados Laurel 1 tomate grande rallado 1 cuchara de café de pimentón rojo 1 cuchara de café de comino en polvo Pimienta negra[...]

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