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Recetas:

Salsa de mostaza a la antigua

Sigo con las partes para hacer uno de los platos típicos navideños de Noruega, esta vez la salsa. Esta salsa no sólo la utilizan para comer con la carne, sino[...]

Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es
Panza de cerdo glaseada o

Y el último paso para crear nuestro plato navideño noruego es la carne de cerdo. La parte que se utiliza es la panza de cerdo, que es como si fuera el[...]

Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es
Borscht, sopa de remolacha

Ya estoy de vuelta de las vacaciones o como el resto del mundo, he vuelto a mi rutina después de las navidades y para empezar bien el año en el blog he hecho[...]

Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es
Pasta casera sin huevo

Y ¿Por qué sin huevo? Pues porque este mes el reto de Veganiza al chef es hacer unos canelones rossini, por lo que en vez de hacer la pasta con huevo, la[...]

Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es
Canelones rossini veganos

Ayer os puse el post con la receta de como hacer pasta casera sin huevo , así que hoy os pongo lo que hice con esa pasta. Como os dije, es para el reto de este[...]

Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es
New York cheesecake

Si sois fanes de las tartas de queso, esta es sin duda la receta que tenéis que tener. Os va a encantar, eso sí, os recomiendo que no la hagáis para vosotros[...]

Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es
Amritsari naan, pan hindú relleno

Estaréis pensando "¿Pero esta chica de que nos está hablando?!!!" La verdad que no se porque siempre elijo recetas con nombres raros, jejeje, será porque[...]

Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es
Tarta de manzana y avena

Con esta receta participo en el Reto de Febrero de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce. Este mes nos dan a elegir entre dos ingredientes, el[...]

Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es
Koftas de espinacas en salsa de yogur

Aquí os traigo otra receta de origen hindú de las que no me canso de comer, las koftas son albóndigas, hablando claro, lo único que esta vez en vez de carne[...]

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Milhojas de remolacha y queso de cabra

No se me ocurre un entrante o un acompañante o una ensalada más fácil que esta. Lo bueno además es que es muy vistosa y parece que hemos descubierto Roma a la[...]

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Fastelavnsboller

Este mes el reto de Bake the world proponía hacer los ya conocidos bolos suecos "Semla", lo que no sabe mucha gente es que a estos bollos también se los conoce[...]

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Ensalada templada mediterranea

Ahora que viene el buen tiempo y empiezan los domingos a oler a parrillada, os traigo una ensalada diferente, para acompañar esas barbacoas, porque no sólo de[...]

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Torrijas a la miel

Un clásico, clasiquísimo de esta época del año son las torrijas, un postre humilde, sin nada de complicación y super rico. Yo siempre las he comido con un[...]

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Bizcocho invertido de piña

Este bizcocho también se conoce como "upside down cake", se basa en eso, en darle la vuelta cuando sale del horno y ver la fruta super bien colocada y jugosa,[...]

Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es
Berenjenas agridulces

Estas berenjenas no tienen nada que ver con las típicas berenjenas en escabeche, que también me encantan, son un poco diferentes a lo que estamos acostumbrados[...]

Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es

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