Desde septiembre 2012, en que fui admitida en la PME School of Decorating & Confectionery Arts, no hab ía dejado de imaginar c ómo iba a ser la[...]

Por favor, por favor, que haya alguien espaňol… esta fue mi pregaria más repetida antes de empezar el curso PME Professional Diploma. Bueno, pues me[...]

Llevaba tiempo queriendo hacer una tarta para Checco, la persona que da de comer a mi gatita cuando yo no estoy y quien resuelve todas mis dudas inform áticas,[...]

La semana pasada me encargaron una tarta para una fiesta de Carnaval. Me dejaron libertad total, tanto en el sabor y cobertura como en la decoraci ón. El[...]

La semana pasada volví a ver Troya en la tele y me ha entrado la “vena griega”, es decir, un interés desmesurado por la historia, la mitología, y,[...]

Esta semana me he divertido mucho haciendo un par de tartas. La primera era para un amante del windsurf y del snowboard. Su novia quería que estas dos pasiones[...]

Pues si amigos, esta Semana Santa no he tenido tiempo de hacer torrijas. Uno de los motivos es que he estado ocupada con los huevos de Pascua, regalo por[...]

Cuando Graziella me encargó una tarta basada en un cuadro de Dalí lo primero que pensé es que quería sus típicos relojes blandos. Cuál fue mi sorpresa cuando[...]

Quién me lo iba a decir... en el curso de una semana mi vida ha dado un giro de 360º. Mi futuro en el Sur de Italia no estaba claro, no me conformaba y desde[...]

Lale es el nombre de una pequeña rubia de ojos azules que cumplió su primer añito hace unas semanas. Lale significa tulipán en turco, así que los tulipanes fue[...]

Hoy he tenido la inmensa suerte de presenciar en Chic Bakery un taller de pan impartido por Susana Pérez, de Webos fritos , blog por el que sabéis siento[...]

Tartarte lo forman dos personas maravillosas, Juanita y Andrés. Primero les conocí a través de Facebook y en Expotarta tuve la oportunidad de conocerles en[...]

Esta semana he tenido que hacer dos tartas con modelados. La primera fue un encargo en Chic Bakery . La tarta era para una despedida de solteros. Nos pidieron[...]

El fin de semana pasado volví a Roma por circunstancias sentimentales y aproveché para hacer una visita a Eleonora, de I pasticci di Molly . Para los que no la[...]

Yo siento adoración por todas mis tías, cada una muy diferente de la otra. Ana Glamour es mi tía Ana, una de las hermanas de mi madre. Desde que tengo uso de[...]