INGREDIENTES: para 2 personas 1 solomillo de cerdo de unos 400 gr. 4 champiñones 1/2 bote pq de foigras 1 paquete de hojaldre sal pimienta 1 huevo PREPARACIÓN:[...]

INGREDIENTES: para 6 personas 1 plancha de bizcocho almíbar: 100gr de agua + 50 gr de brandy por 100gr de azúcar 600gr de nata para montar 240gr de chocolate[...]

INGREDIENTES: Langostinos 1 clara de huevo coco aceite para freír confitura de naranja amarga PREPARACIÓN: Pelar los langostinos dejando las colas, batir la[...]

INGREDIENTES: 350gr de zanahoria 500gr agua 100gr azúcar o el equivalente en edulcorante 6-8 cúbitos de hielo PREPARACIÓN: Pelar las zanahorias y cortarlas.[...]

INGREDIENTES:para 2 personas 1 dorada por persona 2 kg de sal gorda para horno estragón PREPARACIÓN: Pedir al pescadero que prepare las doradas para hacer a la[...]

INGREDIENTES: para 2 personas 150gr de espirales 1 bote de tomates en conserva (ver tomates en conserva) 150gr de fiambre de pavo en tacos aceite sal pimienta[...]

La "coca de la abuela"es una receta muy antigua que se hacia de la masa que sobraba de la coca, se puede decir que es una coca de aprovechamiento. Buen[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas 2 truchas asalmonadas 200gr de colas de gamba sal pimienta eneldo brandy aceite 2 pimientos PREPARACIÓN: En un bol disponemos las[...]

Esta receta es estupenda para limpiar nevera y frutero. ;) INGREDIENTES: 1 tacita de brandy 3 palos de canela 12 bayas de pimienta rosa 4 manzanas 4[...]

Hoy os traigo la receta de pasta italiana, la he sacado del recetario que lleva la máquina . Ingredientes: 350gr de harina 2 huevos grandes enteros No he[...]

INGREDIENTES:para 2 personas 250 gr pasta fresca casera 200 gr de gambitas congeladas 8 cabezas de gambones aceite sal pimienta brandy PREPARACIÓN: Macerar 30'[...]

INGREDIENTES: para 1 kg aprox. 350gr agua un pellizco de azúcar 40gr levadura fresca 600gr harina 1 cucharadita de sal PREPARACIÓN: Calentar el agua y el[...]

Cuando hagas alguna receta que lleve langostinos o gambones y solos utilizas las colas, como en la receta de langostinos rebozados en coco o la brocheta de[...]

INGREDIENTES: 2 patatas 3 zanahorias 2 piezas de salmón sal eneldo PREPARACIÓN: Pelar y cortar en rodajas las patatas y las zanahorias. Ponerlas en badeja de[...]

INGREDIENTES: 3 pimientos rojos gordos 2 berenjenas medianas aceite sal 4 ajos PREPARACIÓN: Lavar los pimientos y las berenjenas, untar todo con un poco de[...]