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Recetas:

FILETES RUSOS

Aquí os dejamos la receta de los FILETES RUSOS que son el origen de las hamburguesas que actualmente conocemos, os recomendamos que los probéis: INGREDIENTES:[...]

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EMPANADILLAS

Aquí os dejamos las recetas de EMPANADILLAS que se hacen en nuestra familiar, unas triangulares de queso, muy deliciosas y que a todos los niños les gustará, y[...]

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GAÑOTES O PESTIÑOS

Estos son los GAÑOTES o PESTIÑOS típicos de Extremadura. Recomendamos que los probéis. INGREDIENTES: 250 mililitros de vino blanco 250 mililitros de aceite de[...]

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CHURROS

Y para un buen desayuno de fin de semana o una buena merienda aquí tienes nuestra receta de CHURROS caseros: INGREDIENTES: 3 tazas de harina ½ sobre de[...]

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TARTA DE NARANJA

Esta es un postre típico en los restaurantes portugueses de la zona de Portalegre. Todo el mundo que lo prueba queda encantado con él. INGREDIENTES PARA LA[...]

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ROSQUILLAS

INGREDIENTES: 6 huevos. 6 cascarones de aceite frito. (hay que freír una cáscara de naranja). 400 gramos de azúcar. 3 cascarones de aguardiente. Ralladura de[...]

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ROSCA DE ALMENDRA

Este es un dulce típico de Navidad de casa de mi abuela Mary, muy típico también por la zona, de Extremadura, de Tierra de Barros. INGREDIENTES: 12 yemas[...]

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GALLETAS DE LOS REYES MAGOS

Para el gran día de los Reyes Magos hemos decidido hacer PASTAS DE MANTEQUILLAS y decorarlas con GLASA al igual que hicimos en el ESPECIAL NAVIDAD . Para hacer[...]

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ROSCÓN DE REYES

Receta muy rica y nada que ver con los industriales que venden ahora. A mi madre le recuerda los que tomaba de pequeña cuando vivía en Madrid (ella es[...]

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SULTANAS DE COCO

Este dulce se puede hacer con las claras que nos han sobrado de hacer otras comidas en las que hemos usado solo las yemas, como la ROSCA DE ALMENDRA , o bien[...]

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GALLETAS DE AVIONES, NUBES Y PECES

Aquí os enseñamos algunos de los regalitos que hemos hecho este años, esperamos que os guste: Aviones y nubes para un futuro Ingeniero Aeronáutico... Y peces[...]

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PECHUGAS DE POLLO A LA VILLARROY

Es un plato muy rico y nutritivo, que gusta tanto a niños como a mayores: INGREDIENTES: 500 o 600 gramos de pechuga de pollo fileteada Salsa bechamel espesa[...]

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CHOCOLATE CHIP  COOKIES

¿Os gustan la Chip Ahoy? Bueno pues a continuación voy a poner la receta tradicional de estas, que originalmente de llaman Chocolate Chip Cookies:[...]

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TARTA DE TRES CHOCOLATES

INGREDIENTES: 250 gramos de chocolate negro 250 gramos de chocolate con leche 250 gramos de chocolate blanco 750 milílitros de leche (250 milílitros para cada[...]

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SOPA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS (4 personas)

Este plato se puede hacer con espárragos trigueros cogidos del campo o con espárragos verdes cultivados, aunque está más rico con los espárragos trigueros.[...]

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