Lo que son las cosas, cuando era pequeña mi madre me castigaba cuando ponía bacalao o algún plato que lo llevase, menudos berriches me cojía, y es que no sabía[...]

Me los pusieron de aperitivo en un bar y me gustaron mucho, así que probé, y nada más fácil. Cocer los mejillones al vapor y quitarles las conchas y las[...]

Estas tampoco tienen ninguna dificultad, y mira que están ricas. Sobre una plancha echar un chorrito de aceite y cuando está caliente se colocan las navajas,[...]

Antes de nada, pedir disculpas a cualquier galleg@ que pueda visitar este blog, sé que no es así como se hace el pulpo a la gallega, pero no sé de otra forma,[...]

Una mujer es el centro del misterio y tiene todas las respuestas. Dos asesinatos. El odio de la Guerra Civil y el amor que supera el tiempo y los límites. Una[...]

Ultimamente ando fatal de tiempo, entro menos de lo que me gustaría, ahora que tengo un ratito os pongo una receta sencilla y me pasearé un poco por vuestros a[...]

Y pensar que de pequeña mi madre me castigaba por no comerlas, es que era olerlas y empezar hacer ascos, ahora me encantan, no suelo hacerlas mucho porque a[...]

Es temporada de caza y a mi marido este plato le gusta mucho, a mí no tanto, de echo la liebre no me la como, pero me encanta el sabor que da al arroz. Rehogo[...]

Esta receta tan rica y tan sencilla se la copié a Any del blog Viento y bambú, están muy buenos y fueron un éxito. Va por tí Any. INGREDIENTES: -1 kg. de[...]

Cocer los mejillones al vapor, cuando enfrien un poco separar las valvas, colocar en una fuente con un chorrito de limón y un poquito del caldo que han soltado.

El famoso bizcocho que anda de foro en foro y de blog en blog, yo aún no lo había hecho, pensé que sería demasiado dulce, pero para nada, tiene el dulzor[...]

Es tiempo de coliflores y soy de las que piensan que cada cosa en su tiempo,aunque ya se puede encontrar de todo, todo el año, pero no sabe igual, ayer la ví[...]

La semana pasada hubo "invasión" de calamares en los blogs, y me disteis envidia, así que el sábado los preparé, sólo que yo no los hice "sucios", los[...]

Este es un postre típico de mi pueblo y de estos días, rara es la casa en la que hoy no habrá habido un plato de puches, y digo plato, porque las puches nunca[...]

Es la segunda vez que las hago, (la primera fueron un desastre total, bueno desastre de feas, porque buenas sí lo estaban), y como cuando quiero algo hasta que[...]