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INGREDIENTES: 1 huevo, 25 gr de levadura fresca, 50 gr de mantequilla, 75 gr de azúcar, 1 cucharada pequeña de sal, 500 gr harina de fuerza, 250 mil de leche,[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: 2 o 3 codillos, depende de las personas, media cebolla, pimienta molida, vino blanco aceite de oliva, sal 1 hoja de laurel, un diente de ajo, un[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: 6 huevos, 500 gr de harina, 500 gr de azúcar, 1/2 de nata liquida, 2 sobres de levadura royal o parecido, la piel de 1 limón rayado, 1 cucharada[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: Tacos de bacalao en su punto de sal ,media cebolla, una cucharada de pimentón dulce,o picante al gusto aceite de aceite de oliva. PREPARACIÓN:[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: Jamón serrano, pimiento rojo, cebolla, ajo, vino blanco, pimentón picante, caracoles, aceite de oliva, sal PREPARACIÓN: limpiar los caracoles, yo[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: Hacemos una tortilla normal, de patata y cebolla al gusto y dejamos reposar 25 mn, con un cuchillo largo la cortamos por la mitad separamos una[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: Patatas, cebolla, palitos de congrejo, tomate natural,aceitunas, huevos, atun, mayonesa, lechuga, aceite de oliva, sal, vinagre, las cantidades[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: Costilla de cerdo, preparado de marisco para la paella, langostinos, aceitunas con hueso,pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, vino blanco, un[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: Patatas, ajo, vino blanco, perejil, caldo de carne, cebolla, harina, aceite sal, PREPARACIÓN: Cortamos las patatas en rodajas de medio cm de[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: Carne de magro, verduras congeladas o frescas, tomate frito, cebolla, ajo, vino blanco,patatas,aceite de oliva, sal, PREPARACIÓN: Cortamos la[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: Costilla de cerdo, pimiento rojo y verde. cebolla, ajo, 1 vaso de vino blanco, perejil, patatas, aceite de oliva, sal, caldo de carne[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: Masa de hojaldre, crema de cacao, y cacao en polvo. PREPARACIÓN: Dejamos descongelar la masa de hojaldre, abrimos la masa, untamos una capa fina[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: Dos huevos,1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de zumo de limón, 1 de agua. PREPARACIÓN: Pelamos la patata la rayamos, freír, con un poco de[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES: Preparado de marisco, pollo, tomate natural, un poco de pimentón dulce, medio vaso de vino blanco, un diente de ajo, pimiento rojo y verde,[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esINGREDIENTES Congrio, patatas, ajos, aceite, pimentón, huevos cocidos Cortamos las patatas en rodajas de 2 cm, y cocemos al vapor junto con el congrio, el[...]
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