Para Macu Los aficionados a la pastelería siempre queremos hacer cosas nuevas, o al menos poder darles nuestro toque, para experimentar. Es difícil dar una[...]

¡No me digas que no es espectacular el color y la textura!, pues a pesar de ese aspecto tan escandaloso, estamos ante una receta BBSS, buena, barata, sana[...]

La manzana fue creada para las tartas ¡En serio!. Me imagino que alguien habrá intentando coleccionar las recetas de tarta de manzana y se habrá[...]

Vamos con la receta, que esto se come todo. Sí, manifestantes, banderas y pancartas... Por dentro tiene dos planchas de bizcocho genovés y de relleno una crema[...]

Si aún no tienes un detallito para el día de la madre prueba con esto, acierto seguro. Después de varias semanas con las fresas y el chocolate metido en la[...]

Basse Pointe es una población de la Isla caribeña de La Martinica. Como en todas las islas del Caribe en su gastronomía abundan las frutas tropicales, como[...]

Hace poco hice un lemond curd que se fue directamente a la basura. No se que le pasó, si fueron los huevos que no estaban bien, la mantequilla que era una[...]

¡Precioso nombre!. Eso fue lo primero que me llamó la atención cuando vi esta receta en Velocidad Cuchara hace ya algún tiempo. Y qué miedo tenemos a[...]

Esta receta es el típico postre que esta buenísimo y te saca de apuros. Según los entendidos se denomina Trifle, para mi, son sencillamente unos vasitos de[...]

Para Jorge Jorge nació el 19 de mayo de 2001 por lo que hace un par de semanas cumplió 12 años. Es el hijo de mi compañera de trabajo y amiga Asun. A lo largo[...]

Tengo un compañero “pesadilla” en la oficina, que me recuerda constantemente que le prometí una tarta de chocolate y plátano ¡La verdad es que[...]

Esta receta es para esos días en los que surge una cena informal, con unos buenos amigos, como me ocurrió el fin de semana pasado, donde lo importante son las[...]

Esta vez se trata de una tarta que no lleva horno. Me llegó la factura de la luz de este mes y tomé la decisión que, durante una temporada sacaría todas la[...]

PARA ANTONIO Antonio es una de las mejores personas que he conocido en mi vida y esto debería ser su única presentación. El pasado sábado 8 de junio cumplió 80[...]

Esta es una tradicional tarta de trufa y frambuesas que tuve que decorar con fondant porque era para regalar a una buena amiga que acaba de graduarse en[...]