Tomate frito No es algo que use mucho, y menos lo he hecho.Pero tengo en mente alguna receta que lleva tomate frito; así que me animé a hacerlo.Usé una lata de[...]

Ensalada de habichuelas Un plato refrescante, y otra manera de tomar habichuelas verdes. La he hecho varias veces, y cada vez he variado algún ingredientes.[...]

Empatata Habéis leído bien. Empatata. Hace unas semanas fui a casa de una amiga a comer, preparó un plato al que llamé así. Una especie de empanada, cubierta[...]

Pimientos rellenos de tortilla Hace poco vi una receta del blog gastrocenicienta . Un blog de comida vegana. Es decir: sin huevo, leche... y por supuesto nada[...]

Mini-tortillas de patatas y calabacines Ayer fuimos a casa de mi hermano mayor a la "inauguración" de su nueva casa. Una casa con jardín, árboles frutales,[...]

Pastel de col y atún Después de ver esta receta , pastel de repollo , pensé en hacerla; sólo que no iba a echarle harina ni nada parecido....... y poner alguna[...]

Flan de naranja y yerbabuena Hace unos días, después de hacer una crema de pepinos , me sobraba hierbabuena; y se me ocurrió hacer un flan para usar la[...]

Pollo al yogur con guarnición de patatas Hace unos días que vi esta recta: alitas adobadas con yogur . Así que aprovechando unos yogures su fecha de caducidad[...]

Bizcocho de zanahoria y nueces Desde hace mucho tiempo quería hacer un bizcocho de zanahorias, pero no me terminaba de convencer las recetas, o quizás el[...]

Mayonesa de leche.. y algo más Desde hace unos años, en casa de mis padres no se hace mayonesa ; es decir, con huevo. A finales de mes de Noviembre tuvimos una[...]

Ensalada de chocos Hace varias semanas estuve ne un pueblo de Huelva, en casa de mi hermano mayor. Pues bien, su esposa hizo una ensalada que me llamó la[...]

Salchichas rellenas de espaguetis Hace unos días vi una foto espaguetis. Una manera diferente de tomar espaguetis con salchichas..... e imagino que quien tiene[...]

Gazpacho sin sal Por línea general, no me gusta echarle sal a las comidas; les añado especies. Pero sí hay 2 comidas que siempre les echo sal: a la sopa y el[...]

Ensaladilla de gambas y piña A pesar de lo que rica que está, me resulta un poco pesada de hacerla... quizás porque me gusta echarle de todo tipo de[...]

Integrales de queso Hace unos dias, en un supermercado (Lidl) vi unos panes de queso. Era la primera vez qie los veía, así que los compré. Me encantaron..... y[...]